Brussels Sprouts
Producto envasado Verduras Birds Eye
Brussels Sprouts contiene 52 kcal por 100 g. Serving, 1 serving, 77 g (77 g) aporta unas 40 kcal.
Alrededor del 67% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 45 kcal por 100 g entre 2.998 productos.
100 g aportan el 78% del valor diario de Vitamina C, el 24% del valor diario de Folate (B9) y el 15% del valor diario de Vitamina B6.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 52 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 13 mg | 0,6% |
| Carbohidratos totales L | 7,8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3,9 g | 14% |
| Azúcares totales L | 2,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Vitamina A L | 23 µg | 3% |
| Vitamina C L | 70,1 mg | 78% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,89 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,13 mg | 11% |
| Riboflavin (B2) L | 0,13 mg | 10% |
| Niacin (B3) L | 0,77 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,52 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,25 mg | 15% |
| Folate (B9) L | 95,5 µg | 24% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 0,91 mg | 5% |
| Magnesio L | 23,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 76,4 mg | 6% |
| Potasio L | 364 mg | 8% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,062 mg | 7% |
| Manganese L | 0,3 mg | 13% |
| Selenio L | 1,1 µg | 2% |
| Iodine L | 0,25 µg | 0,2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 33%
- Carbohidratos 67%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,4 g)
- Fibra3,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,4 g)
- Azúcares2,6 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,4 g)
- Sodio13 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 24 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 450 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 47,6 kcal | 52 kcal |
| Proteínas | 3,9 g | 3,9 g |
| Carbohidratos | 7,8 g | 7,8 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 3,9 g | 3,9 g |
| Azúcares | 2,6 g | 2,6 g |
| Sodio | 13 mg | 13 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Birds Eye
- Código de barras
- 0014500021588
- Cantidad
- 306g
- Ración de la etiqueta
- 1 serving (77 g)
- Categoría
- Legumbres congelados
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Brussels sprouts.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Steamable brussels sprouts & butter Harris Teeter | 52 | 3,5 g | 8,7 g | 0,87 g |
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| Brussels Sprouts With Butter Sauce, Brussels Sprouts GIANT EAGLE | 52 | 3,5 g | 8,7 g | 0,87 g |
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| Prezzemolo bennet | 52 | 4 g | 6 g | 0,4 g |
| Gemüse Italienische Art iglo | 52 | 1,4 g | 4,7 g | 2,5 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Brussels Sprouts?
100 g de Brussels Sprouts tienen 52 kcal. Serving, 1 serving, 77 g (77 g): unas 40 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Brussels Sprouts?
Brussels Sprouts contiene 3,9 g de proteína por 100 g (el 8% del valor diario de 50 g), o 3 g en serving, 1 serving, 77 g (77 g). Alrededor del 33% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 2,4 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Brussels Sprouts?
Brussels Sprouts tiene 7,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,9 g de fibra y 2,6 g de azúcares.
¿Cuánta grasa tiene Brussels Sprouts?
Brussels Sprouts contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Brussels Sprouts?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (78% DV), Folate (B9) (24% DV), Vitamina B6 (15% DV), manganese (13% DV) y Thiamin (B1) (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Brussels Sprouts?
100 g contienen 13 mg de sodio, el 0,6% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 25 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2777284. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 21 de julio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0014500021588. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.