Boudins blancs
Producto envasado Dulces y postres Auchan
Boudins blancs contiene 305 kcal por 100 g. Serving, 125 g, soit 125 g (125 g) aporta unas 381 kcal.
Alrededor del 85% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 247 kcal por 100 g entre 310 productos.
100 g aportan el 40% del valor diario de Thiamin (B1), el 25% del valor diario de Niacin (B3) y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 305 kcal | |
| Grasas totales L | 29 g | 37% |
| Grasas saturadas L | 9,8 g | 49% |
| Colesterol L | 50,7 mg | 17% |
| Sodio L | 560 mg | 24% |
| Carbohidratos totales L | 2,2 g | 0,8% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,7 g | 1% |
| Proteínas L | 9,2 g | 18% |
| Vitamina A L | 3,1 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,16 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0,59 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,07 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,48 mg | 40% |
| Riboflavin (B2) L | 0,098 mg | 8% |
| Niacin (B3) L | 4 mg | 25% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,4 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 4,3 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,36 µg | 15% |
| Calcio L | 8,1 mg | 0,6% |
| Iron L | 0,55 mg | 3% |
| Magnesio L | 17,1 mg | 4% |
| Fósforo L | 136 mg | 11% |
| Potasio L | 226 mg | 5% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,049 mg | 5% |
| Manganese L | 0,034 mg | 1% |
| Selenio L | 10,1 µg | 18% |
| Iodine L | 16,4 µg | 11% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 85%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,2 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 10,9 g)
- Azúcares1,9 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2,1 g)
- Grasas29 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 20 g)
- Grasas saturadas9,8 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 7,5 g)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710472048
- Cantidad
- 0.25 kg
- Ración de la etiqueta
- 125 g (soit 125 g)
- Categoría
- Pudín negro salteado
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
pork* 58% (french origin), pork fatty water* (french origin), potato starch*, salt, sodium lactate, dextrose*, lactose* (milk) (eu origin), spices and aromatic plants*, natural flavours, acerola juice*, natural pork casing, * organic
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710472048. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.