Bonito del Norte

Producto envasado Gordas y aceites Massó

Bonito del Norte contiene 198 kcal por 100 g.

Alrededor del 55% de sus calorías procede de proteínas, con 45% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 228 kcal por 100 g entre 208 productos.

100 g aportan el 257% del valor diario de selenio, el 167% del valor diario de iodine y el 90% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bonito del Norte de Massó, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
198kcal por 100 g
27 gproteínas
0 gcarbohidratos
10 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 198 kcal
Grasas totales L 10 g 13%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Colesterol L 26,2 mg 9%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27 g 54%
Vitamina A L 2,2 µg0,2%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 1,7 µg8%
Vitamina E L 3,2 mg21%
Thiamin (B1) L 0,046 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,035 mg3%
Niacin (B3) L 14,4 mg90%
Ácido pantoténico (B5) L 0,1 mg2%
Vitamina B6 L 0,71 mg42%
Folate (B9) L 11,4 µg3%
Vitamina B12 L 2,1 µg86%
Calcio L 4,3 mg0,3%
Iron L 0,75 mg4%
Magnesio L 28,4 mg7%
Fósforo L 181 mg14%
Potasio L 266 mg6%
Zinc L 0,3 mg3%
Copper L 0,057 mg6%
Manganese L 0,053 mg2%
Selenio L 141 µg257%
Iodine L 250 µg167%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 55%Grasas: 45%198kcal / 100 g
  • Proteínas 55%
  • Grasas 45%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio257%Iodine167%Niacin (B3)90%Vitamina B1286%Vitamina B642%Vitamina E21%Fósforo14%Vitamina D8%Magnesio7%Copper6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 25 g)
  • Grasas10 gpor debajo de la mediana de gordas y aceites (mediana 13,9 g)
  • Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 2,4 g)
  • Sodio480 mgen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal13,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua51,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L6,6 g
Grasa poliinsaturada L1,2 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L26,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L51,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Massó
Código de barras
8410111006389
Cantidad
180 g
Categoría
Albacore enlatado en aceite de oliva
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Bonito del norte, aceite de oliva y sal

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de olivaSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410111006389. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bonito del Norte?

100 g de Bonito del Norte tienen 198 kcal.

¿Es Bonito del Norte rico en proteínas?

Bonito del Norte contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 55% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros gordas y aceites, está en el cuartil más alto (mediana 25 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bonito del Norte?

Bonito del Norte tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bonito del Norte?

Bonito del Norte contiene 10 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bonito del Norte?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (257% DV), iodine (167% DV), Niacin (B3) (90% DV), Vitamina B12 (86% DV) y Vitamina B6 (42% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bonito del Norte?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.