Boeuf à la gelée
Producto envasado Carne Hereford
Boeuf à la gelée contiene 133 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 162 kcal por 100 g entre 550 productos.
100 g aportan el 86% del valor diario de zinc, el 71% del valor diario de Vitamina B12 y el 32% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 133 kcal | |
| Grasas totales L | 7 g | 9% |
| Grasas saturadas L | 3 g | 15% |
| Colesterol L | 70,7 mg | 24% |
| Sodio L | 732 mg | 32% |
| Carbohidratos totales L | 0,5 g | 0,2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17 g | 34% |
| Vitamina A L | 2,7 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,23 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0,26 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,081 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12% |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,58 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,31 mg | 18% |
| Folate (B9) L | 7,2 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,7 µg | 71% |
| Calcio L | 10,8 mg | 0,8% |
| Iron L | 5,3 mg | 30% |
| Magnesio L | 22 mg | 5% |
| Fósforo L | 180 mg | 14% |
| Potasio L | 297 mg | 6% |
| Zinc L | 9,5 mg | 86% |
| Copper L | 0,083 mg | 9% |
| Manganese L | 0,013 mg | 0,6% |
| Selenio L | 9,3 µg | 17% |
| Iodine L | 22,4 µg | 15% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 51%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17 gen el cuartil más alto de carne (mediana 14,3 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,2 g)
- Grasas7 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 10 g)
- Grasas saturadas3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 3,3 g)
- Sodio732 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 640 mg)
- Proteína por 100 kcal12,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua56,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 56,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Hereford
- Código de barras
- 3488830804888
- Cantidad
- 270 g
- Categoría
- Carnes enlatadas
- Envase
- canned
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Viande de boeuf 90%, eau, sel, arôme naturel, épaississant : E407 / E410, conservateur : E250
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| 1 / 3 Boeuf Gelee Hereford 270G Hereford | 133 | 17 g | 0,5 g | 7 g |
| Albóndigas en salsa Eroski | 134 | 8,7 g | 5,8 g | 8,2 g |
| Pulled Turkey Aldi | 135 | 17 g | 4,4 g | 5,1 g |
| Pulled Pork in Barbecue Sauce, smoke flavor Great Value | 131 | 14,3 g | 10,7 g | 7,1 g |
| Vienna Sausage ARMOUR | 131 | 7,7 g | 3,1 g | 10 g |
| Vienna Sausage Armour | 131 | 7,7 g | 3,1 g | 10 g |
| Chicken Vienna Sausage in Chicken Broth Carmela | 131 | 10,8 g | 0 g | 9,2 g |
| Premium Chunk white chicken Thats’s Smart | 131 | 21,4 g | 1,2 g | 4,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3488830804888. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.