Blaukraut/Glas

Producto envasado Bebidas Hengstenberg

Blaukraut/Glas contiene 50 kcal por 100 g. Serving, 130 g (130 g) aporta unas 65 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina C, el 14% del valor diario de selenio y el 13% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Blaukraut/Glas de Hengstenberg, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
50kcal por 100 g
1,7 gproteínas
8,7 gcarbohidratos
0,5 ggrasas
65kcal en serving, 130 g (130 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 50 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 8,7 g 3%
Fibra alimentaria L 2,1 g 7%
Azúcares totales L 8,5 g
Azúcares añadidos L 5 g 10%
Proteínas L 1,7 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 15 mg17%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,031 mg0,2%
Thiamin (B1) L 0,028 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,006 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,093 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,18 mg4%
Vitamina B6 L 0,11 mg6%
Folate (B9) L 23,9 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 28 mg2%
Iron L 0,25 mg1%
Magnesio L 8,9 mg2%
Fósforo L 24,7 mg2%
Potasio L 207 mg4%
Zinc L 0,12 mg1%
Copper L 0,021 mg2%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 7,6 µg14%
Iodine L 18,8 µg13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 75%Grasas: 10%Alcohol: 0,3%50kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 75%
  • Grasas 10%
  • Alcohol 0,3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C17%Selenio14%Iodine13%Vitamina B66%Folate (B9)6%Manganese5%Potasio4%Ácido pantoténico (B5)4%Copper2%Thiamin (B1)2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteína por 100 kcal3,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,13 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,5 g
Alcohol L0,02 g

Detalles del producto

Marca
Hengstenberg
Código de barras
4008100173606
Cantidad
680g
Ración de la etiqueta
130 g
Categoría
rotkohl
Envase
Glass,de:metalldeckel
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Rotkohl, 8% Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Zucker, Branntweinessig, Weinessig, 2% Apfelstücke, Salz, natürliches Gewürz-Aroma, natürliches Aroma

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ManzanaAzúcarVinegarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4008100173606. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Blaukraut/Glas?

100 g de Blaukraut/Glas tienen 50 kcal. Serving, 130 g (130 g): unas 65 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Blaukraut/Glas?

Blaukraut/Glas contiene 1,7 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g), o 2,2 g en serving, 130 g (130 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Blaukraut/Glas?

Blaukraut/Glas tiene 8,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,1 g de fibra y 8,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Blaukraut/Glas?

Blaukraut/Glas contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Blaukraut/Glas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (17% DV), selenio (14% DV) y iodine (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Blaukraut/Glas?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 5 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.