Blanc de Poulet

Producto envasado Dulces y postres Monique ranou

Blanc de Poulet contiene 107 kcal por 100 g. Serving, 25 g (25 g) aporta unas 27 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de proteínas, con 16% de grasas y 5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

100 g aportan el 34% del valor diario de chloride, el 32% del valor diario de Niacin (B3) y el 24% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Blanc de Poulet de Monique ranou, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal por 100 g
21 gproteínas
1,2 gcarbohidratos
1,9 ggrasas
27kcal en serving, 25 g (25 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 107 kcal
Grasas totales L 1,9 g 2%
Grasas saturadas L 0,6 g 3%
Colesterol L 87 mg 29%
Sodio L 500 mg 22%
Carbohidratos totales L 1,2 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 1,6 g 3%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,17 mg1%
Thiamin (B1) L 0,081 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,19 mg14%
Niacin (B3) L 5,1 mg32%
Ácido pantoténico (B5) L 1,1 mg23%
Vitamina B6 L 0,42 mg24%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 6,7 mg0,5%
Iron L 0,75 mg4%
Magnesio L 21,3 mg5%
Fósforo L 171 mg14%
Potasio L 224 mg5%
Zinc L 1,5 mg13%
Copper L 0,059 mg7%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 0,086 µg0,2%
Iodine L 24,2 µg16%
Chloride L 790 mg34%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 79%Carbohidratos: 5%Grasas: 16%107kcal / 100 g
  • Proteínas 79%
  • Carbohidratos 5%
  • Grasas 16%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride34%Niacin (B3)32%Vitamina B624%Ácido pantoténico (B5)23%Iodine16%Riboflavin (B2)14%Fósforo14%Zinc13%Thiamin (B1)7%Copper7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra0,5 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares0,9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas1,9 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas0,6 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio500 mgen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal19,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua70,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,4 g
Grasa poliinsaturada L0,87 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,007 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,028 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,68 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L70,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Monique ranou
Código de barras
3250393120343
Cantidad
120 g
Ración de la etiqueta
25 g
Categoría
Jambon et rôti de volaille supérieur_réduit en sel
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Filet de poulet (origine : France), arômes naturels**, dextrose, sel, conservateur : chlorure de potassium ; ; antioxydant : acide ascorbique ; ; colorant : caramel ordinaire.** présence naturelle de polyphénols.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3250393120343. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de agosto de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Blanc de Poulet?

100 g de Blanc de Poulet tienen 107 kcal. Serving, 25 g (25 g): unas 27 kcal.

¿Es Blanc de Poulet rico en proteínas?

Blanc de Poulet contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 5,3 g en serving, 25 g (25 g). Alrededor del 79% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Blanc de Poulet?

Blanc de Poulet tiene 1,2 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Blanc de Poulet?

Blanc de Poulet contiene 1,9 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,6 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Blanc de Poulet?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (34% DV), Niacin (B3) (32% DV), Vitamina B6 (24% DV), Ácido pantoténico (B5) (23% DV) y iodine (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Blanc de Poulet?

100 g contienen 500 mg de sodio, el 22% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.