Blanc de Poulet
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Monique ranou
Blanc de Poulet enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 25 g (25 g) liefert etwa 27 kcal.
Rund 79 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 367 kcal pro 100 g über 112.400 Produkte liegt.
100 g liefern 34 % des Tageswerts für Chlorid, 32 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 24 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 107 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,9 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Cholesterin L | 87 mg | 29 % |
| Natrium L | 500 mg | 22 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,2 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,6 g | 3 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,081 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 23 % |
| Vitamin B6 L | 0,42 mg | 24 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 6,7 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,75 mg | 4 % |
| Magnesium L | 21,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 171 mg | 14 % |
| Kalium L | 224 mg | 5 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,059 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 0,086 µg | 0,2 % |
| Iodin L | 24,2 µg | 16 % |
| Chlorid L | 790 mg | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 79 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 16 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,9 g)
- Ballaststoffe0,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
- Zucker0,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20,8 g)
- Fett1,9 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 5,4 g)
- Natrium500 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 176 mg)
- Protein pro 100 kcal19,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser70,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,87 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,028 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,68 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 70,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Monique ranou
- Barcode
- 3250393120343
- Menge
- 120 g
- Portion laut Etikett
- 25 g
- Kategorie
- Jambon et rôti de volaille supérieur_réduit en sel
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Filet de poulet (origine : France), arômes naturels**, dextrose, sel, conservateur : chlorure de potassium ; ; antioxydant : acide ascorbique ; ; colorant : caramel ordinaire.** présence naturelle de polyphénols.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3250393120343. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. August 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.