Black Garlic Sauce

Producto envasado Sopas y salsas Heinz

Black Garlic Sauce contiene 632 kcal por 100 g.

Alrededor del 98% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 0,2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 120 kcal por 100 g entre 28.299 productos.

100 g aportan el 117.647% del valor diario de Vitamina B6, el 260% del valor diario de Vitamina E y el 13% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Black Garlic Sauce de Heinz, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
632kcal por 100 g
0,3 gproteínas
3,5 gcarbohidratos
69 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 632 kcal
Grasas totales L 69 g 88%
Grasas saturadas L 8,6 g 43%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 3,5 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 2,1 g
Azúcares añadidos L 0,9 g 2%
Proteínas L 0,3 g 0,6%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,049 mg0,1%
Vitamina D L 0,091 µg0,5%
Vitamina E L 39 mg260%
Thiamin (B1) L 0,004 mg0,3%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0,002 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0,007 mg0,1%
Vitamina B6 L 2.000 mg117.647%
Folate (B9) L 0,49 µg0,1%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 2,5 mg0,2%
Iron L 0,077 mg0,4%
Magnesio L 1,7 mg0,4%
Fósforo L 5,5 mg0,4%
Potasio L 15 mg0,3%
Zinc L 0,041 mg0,4%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,034 mg1%
Selenio L 7,2 µg13%
Iodine L 18,4 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 0,2%Carbohidratos: 2%Grasas: 98%632kcal / 100 g
  • Proteínas 0,2%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 98%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B6117.647%Vitamina E260%Selenio13%Iodine12%Manganese1%Copper1%Vitamina D0,5%Fósforo0,4%Iron0,4%Magnesio0,4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0,3 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,2 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1 g)
  • Azúcares2,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,8 g)
  • Grasas69 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas8,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,8 g)
  • Sodio480 mgpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 433 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,047 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua25,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L1,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L25,7 g
Alcohol L0,018 g

Detalles del producto

Marca
Heinz
Código de barras
8410066144945
Cantidad
220ml
Categoría
Sopas y salsas
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sonnenblumenöl (68%), Wasser, Branntweinessig*, schwarzer Knoblauch (1,8%), Farbstoff (Pflanzenkohle), Zucker, Salz, modifizierte Stärke, natürliches Aroma, Stärke.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolVinegarAjoAzúcarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410066144945. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de mayo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Black Garlic Sauce?

100 g de Black Garlic Sauce tienen 632 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Black Garlic Sauce?

Black Garlic Sauce contiene 0,3 g de proteína por 100 g (el 0,6% del valor diario de 50 g). Alrededor del 0,2% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 2,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Black Garlic Sauce?

Black Garlic Sauce tiene 3,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 2,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Black Garlic Sauce?

Black Garlic Sauce contiene 69 g de grasa por 100 g, de los cuales 8,6 g son saturados (el 43% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Black Garlic Sauce?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (117.647% DV), Vitamina E (260% DV), selenio (13% DV) y iodine (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Black Garlic Sauce?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 6 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.