Black bean
Producto envasado Sopas y salsas Asia Specialities
Black bean contiene 111 kcal por 100 g. Serving, 60 g (60 g) aporta unas 67 kcal.
Alrededor del 83% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de grasas y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.
100 g aportan el 19% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 111 kcal | |
| Grasas totales L | 1,4 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0,002 mg | 0% |
| Sodio L | 528 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 22,6 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 0,9 g | 3% |
| Azúcares totales L | 19,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 13,1 g | 26% |
| Proteínas L | 1,6 g | 3% |
| Vitamina A L | 0,069 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,46 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,01 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,085 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,8% |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,053 mg | 1% |
| Vitamina B6 L | 0,077 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 6,1 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,002 µg | 0,1% |
| Calcio L | 22,3 mg | 2% |
| Iron L | 1,2 mg | 7% |
| Magnesio L | 22,3 mg | 5% |
| Fósforo L | 57,4 mg | 5% |
| Potasio L | 171 mg | 4% |
| Zinc L | 0,32 mg | 3% |
| Copper L | 0,086 mg | 10% |
| Manganese L | 0,45 mg | 19% |
| Selenio L | 2 µg | 4% |
| Iodine L | 13,2 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 83%
- Grasas 12%
- Alcohol 0,1%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,6 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
- Fibra0,9 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Azúcares19,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
- Grasas1,4 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
- Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
- Sodio528 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,008 g |
Detalles del producto
- Marca
- Asia Specialities
- Código de barras
- 4088600419862
- Cantidad
- 120g
- Ración de la etiqueta
- 60 g
- Categoría
- Alimentación
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Water, Sugar, Salted Black Soya Beans 7% (Black _Soya_ Beans, Salt), Rice Vinegar, Modified Maize Starch, Garlic Purée, Ginger Purée, Rapeseed Oil, Colour (Plain Caramel), Salt, Yeast Extract, Acidity Regulator (Lactic Acid), Dark Soy Sauce (Water, _Soya_ Beans, Salt, Roasted _Wheat_), _Barley_ Malt Extract, Spirit Vinegar.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: AzúcarVinegarAjoAceite violado (canla)SaltLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4088600419862. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.