Bis di Mozzarella

Producto envasado Dairy and Eggs Il Forteto

Bis di Mozzarella contiene 242 kcal por 100 g.

Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 35% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (245 kcal por 100 g).

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 19% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bis di Mozzarella de Il Forteto, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal por 100 g
21 gproteínas
0,9 gcarbohidratos
17 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 242 kcal
Grasas totales L 17 g 22%
Grasas saturadas L 11 g 55%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 216 mg 9%
Carbohidratos totales L 0,9 g 0,3%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,074 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,36 mg7%
Vitamina B6 L 0,044 mg3%
Folate (B9) L 4,9 µg1%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 122 mg9%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11,5 mg3%
Fósforo L 98,2 mg8%
Potasio L 156 mg3%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 29,1 µg19%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 35%Carbohidratos: 1%Grasas: 64%242kcal / 100 g
  • Proteínas 35%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 64%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1220%Iodine19%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,8 g)
  • Grasas17 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18,5 g)
  • Grasas saturadas11 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 12,3 g)
  • Sodio216 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 240 mg)
  • Proteína por 100 kcal8,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L90,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Il Forteto
Código de barras
8004318120872
Cantidad
2 x 200 g
Categoría
Mozzarella
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Latte pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Mozzarella Latterie Riunite 242 18 g 2 g 18 g
perle Zappalà 242 17 g 0,8 g 19 g
Mozzarella Laccio Terrantica 242 17,1 g 0,95 g 18,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8004318120872. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bis di Mozzarella?

100 g de Bis di Mozzarella tienen 242 kcal.

¿Es Bis di Mozzarella rico en proteínas?

Bis di Mozzarella contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 35% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 18 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bis di Mozzarella?

Bis di Mozzarella tiene 0,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bis di Mozzarella?

Bis di Mozzarella contiene 17 g de grasa por 100 g, de los cuales 11 g son saturados (el 55% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bis di Mozzarella?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), iodine (19% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bis di Mozzarella?

100 g contienen 216 mg de sodio, el 9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.