Bio Möckli de boeuf

Producto envasado Carne Migros Bio

Bio Möckli de boeuf contiene 169 kcal por 100 g.

Alrededor del 83% de sus calorías procede de proteínas, con 13% de grasas y 4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 257 kcal por 100 g entre 172 productos.

100 g aportan el 91% del valor diario de zinc, el 74% del valor diario de Vitamina B12 y el 34% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio Möckli de boeuf de Migros Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
169kcal por 100 g
35 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
2,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 169 kcal
Grasas totales L 2,5 g 3%
Grasas saturadas L 1 g 5%
Colesterol L 74,7 mg 25%
Sodio L 1.800 mg 78%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0,54 g 1%
Proteínas L 35 g 70%
Vitamina A L 2,9 µg0,3%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,24 µg1%
Vitamina E L 0,28 mg2%
Thiamin (B1) L 0,086 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13%
Niacin (B3) L 5,4 mg34%
Ácido pantoténico (B5) L 0,61 mg12%
Vitamina B6 L 0,32 mg19%
Folate (B9) L 7,6 µg2%
Vitamina B12 L 1,8 µg74%
Calcio L 10,8 mg0,8%
Iron L 5,6 mg31%
Magnesio L 23,1 mg5%
Fósforo L 190 mg15%
Potasio L 314 mg7%
Zinc L 10 mg91%
Copper L 0,086 mg10%
Manganese L 0,012 mg0,5%
Selenio L 9,8 µg18%
Iodine L 5,7 µg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 83%Carbohidratos: 4%Grasas: 13%169kcal / 100 g
  • Proteínas 83%
  • Carbohidratos 4%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Zinc91%Vitamina B1274%Niacin (B3)34%Iron31%Vitamina B619%Selenio18%Fósforo15%Riboflavin (B2)13%Ácido pantoténico (B5)12%Copper10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas35 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 39 g)
  • Azúcares1 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,8 g)
  • Grasas2,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 5 g)
  • Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2 g)
  • Sodio1.800 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.740 mg)
  • Proteína por 100 kcal20,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua52,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L52,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Migros Bio
Código de barras
2153391005258
Categoría
Carnes secas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

viande de boeuf 95 %**, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium), épices", sirop de glucose*, stabilisant: citrate de sodium, gélatine de boeuf. **De production biologique suisse, *De production biologique étrangère

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Jarabe de glucosaSalt

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Effeuillades de viande sechee de boeuf Charcupac 176 35,9 g 1,1 g 3,1 g
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Viande séchée du Valais Migros Bio 178 39 g 1 g 2 g
Waliser Trockefleisch Migros 178 39 g 1 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2153391005258. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio Möckli de boeuf?

100 g de Bio Möckli de boeuf tienen 169 kcal.

¿Es Bio Möckli de boeuf rico en proteínas?

Bio Möckli de boeuf contiene 35 g de proteína por 100 g (el 70% del valor diario de 50 g). Alrededor del 83% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 39 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio Möckli de boeuf?

Bio Möckli de boeuf tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio Möckli de boeuf?

Bio Möckli de boeuf contiene 2,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bio Möckli de boeuf?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son zinc (91% DV), Vitamina B12 (74% DV), Niacin (B3) (34% DV), iron (31% DV) y Vitamina B6 (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bio Möckli de boeuf?

100 g contienen 1.800 mg de sodio, el 78% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 1 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.