Bergkäse

Producto envasado Dairy and Eggs REWE Bio

Bergkäse contiene 418 kcal por 100 g. Serving, 200 g (200 g) aporta unas 836 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 325 kcal por 100 g entre 102 productos.

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 16% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bergkäse de REWE Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
418kcal por 100 g
28 gproteínas
0 gcarbohidratos
34 ggrasas
836kcal en serving, 200 g (200 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 418 kcal
Grasas totales L 34 g 44%
Grasas saturadas L 26 g 130%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 640 mg 28%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 28 g 56%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,075 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,092 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,36 mg7%
Vitamina B6 L 0,044 mg3%
Folate (B9) L 4,9 µg1%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 123 mg9%
Iron L 0,03 mg0,2%
Magnesio L 11,6 mg3%
Fósforo L 99 mg8%
Potasio L 157 mg3%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,2%
Selenio L 1,7 µg3%
Iodine L 24,3 µg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Grasas: 73%418kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Grasas 73%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1220%Iodine16%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas28 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas34 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
  • Grasas saturadas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio640 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 600 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7 µg
Otros componentes (2)
Agua L90,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
REWE Bio
Código de barras
4337256575911
Cantidad
200 g
Ración de la etiqueta
200 g
Categoría
Quesos no pasteurizados
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Milch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Leche

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Queijo de Vaca Curado Ilha Pingo Doce 412 26,6 g 3,2 g 32,6 g
Cru des Alpes portion Fromagerie La Tournette 412 23,5 g 1,2 g 34,8 g
Le Saint Mont des Alpes EntreMont 412 26 g 0,5 g 34 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4337256575911. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bergkäse?

100 g de Bergkäse tienen 418 kcal. Serving, 200 g (200 g): unas 836 kcal.

¿Es Bergkäse rico en proteínas?

Bergkäse contiene 28 g de proteína por 100 g (el 56% del valor diario de 50 g), o 56 g en serving, 200 g (200 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bergkäse?

Bergkäse tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bergkäse?

Bergkäse contiene 34 g de grasa por 100 g, de los cuales 26 g son saturados (el 130% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bergkäse?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), iodine (16% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bergkäse?

100 g contienen 640 mg de sodio, el 28% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.