Bergkäse

Producto envasado Dairy and Eggs Hof-Milch

Bergkäse contiene 403 kcal por 100 g.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 0,1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 348 kcal por 100 g entre 1.301 productos.

100 g aportan el 26% del valor diario de iodine, el 20% del valor diario de Vitamina B12 y el 13% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bergkäse de Hof-Milch, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
403kcal por 100 g
26 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
33 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 403 kcal
Grasas totales L 33 g 42%
Grasas saturadas L 22 g 110%
Colesterol L 2,4 mg 0,8%
Sodio L 680 mg 30%
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 26 g 52%
Vitamina A L 1,7 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,042 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg13%
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,35 mg7%
Vitamina B6 L 0,043 mg3%
Folate (B9) L 4,8 µg1%
Vitamina B12 L 0,48 µg20%
Calcio L 120 mg9%
Iron L 0,032 mg0,2%
Magnesio L 11,3 mg3%
Fósforo L 96,5 mg8%
Potasio L 153 mg3%
Zinc L 0,41 mg4%
Copper L 0,013 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 39,5 µg26%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 0,1%Grasas: 74%403kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 0,1%
  • Grasas 74%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine26%Vitamina B1220%Riboflavin (B2)13%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)3%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 24 g)
  • Azúcares0,1 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas33 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 28 g)
  • Grasas saturadas22 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio680 mgpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua88,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L88,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Hof-Milch
Código de barras
4260488780993
Cantidad
100g
Categoría
Queso en lonchas
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Milch_, Salz, Kulturen, mikrobielles Lab.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Queijo Ilha Fatiado LactAçores 402 26 g 0,5 g 33 g
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Queso en lonchas de Oveja Albéniz 402 23 g 1 g 34 g
Queijo Ilha Hacendado 402 26 g 0,2 g 33 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4260488780993. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bergkäse?

100 g de Bergkäse tienen 403 kcal.

¿Es Bergkäse rico en proteínas?

Bergkäse contiene 26 g de proteína por 100 g (el 52% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bergkäse?

Bergkäse tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bergkäse?

Bergkäse contiene 33 g de grasa por 100 g, de los cuales 22 g son saturados (el 110% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bergkäse?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (26% DV), Vitamina B12 (20% DV) y Riboflavin (B2) (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bergkäse?

100 g contienen 680 mg de sodio, el 30% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.