Baja sauce
Producto envasado Sopas y salsas Taco Bell
Baja sauce contiene 414 kcal por 100 g. Serving, 29.0 g (29 g) aporta unas 120 kcal.
Alrededor del 90% de sus calorías procede de grasas, con 7% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 136 kcal por 100 g entre 2.419 productos.
100 g aportan el 24.649% del valor diario de Niacin (B3), el 23% del valor diario de Vitamina E y el 14% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 414 kcal | |
| Grasas totales L | 41,4 g | 53% |
| Grasas saturadas L | 6,9 g | 34% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 15 mg | 5% |
| Sodio L | 240 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 6,9 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 1 g | 2% |
| Proteínas L | 3,4 g | 7% |
| Vitamina A L | 20,3 µg | 2% |
| Vitamina C L | 5 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 3,4 mg | 23% |
| Thiamin (B1) L | 0,013 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,029 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 3.944 mg | 24.649% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,031 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 10,5 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 0,19 µg | 8% |
| Calcio L | 0 mg | 0% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 3,5 mg | 0,8% |
| Fósforo L | 14 mg | 1% |
| Potasio L | 0 mg | 0% |
| Zinc L | 0,14 mg | 1% |
| Copper L | 0,015 mg | 2% |
| Manganese L | 0,035 mg | 2% |
| Selenio L | 7,9 µg | 14% |
| Iodine L | 11,7 µg | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 90%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,2 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,59 g)
- Azúcares1 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 6,1 g)
- Grasas41,4 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas6,9 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 0,7 g)
- Sodio240 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
- Proteína por 100 kcal0,83 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua42,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,071 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 22,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 42,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,024 g |
Detalles del producto
Ingredientes
soybean oil, water, vinegar, egg yolks, jalapeno peppers, milk, sugar, contains less than 2% of salt, red bell peppers*, lactic acid, xanthan gum, mustard flour, disodium inosinate and disodium guanylate, onion*, garlic*, citric acid, buttermilk, butter (cream, salt), spice, sodium phosphate, cheese culture, enzymes, natural flavor, with sorbic acid, potassium sorbate and calcium disodium edta as preservatives. *dried contains: egg, milk.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: VinegarHuevoLecheAzúcarCebollaAjoButterCremaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0021000080359. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.