Bacon

Producto envasado Carne Montagne Noire

Bacon contiene 120 kcal por 100 g. Serving, 30 g (30 g) aporta unas 36 kcal.

Alrededor del 74% de sus calorías procede de proteínas, con 25% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 290 kcal por 100 g entre 247 productos.

100 g aportan el 63% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bacon de Montagne Noire, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
120kcal por 100 g
22 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
3,3 ggrasas
36kcal en serving, 30 g (30 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 120 kcal
Grasas totales L 3,3 g 4%
Grasas saturadas L 1,3 g 7%
Colesterol L 73,3 mg 24%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 2 g 4%
Proteínas L 22 g 44%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,48 µg2%
Vitamina E L 0,11 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,76 mg63%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,3 mg39%
Ácido pantoténico (B5) L 0,63 mg13%
Vitamina B6 L 0,34 mg20%
Folate (B9) L 6,7 µg2%
Vitamina B12 L 0,55 µg23%
Calcio L 9,7 mg0,7%
Iron L 0,82 mg5%
Magnesio L 26,9 mg6%
Fósforo L 211 mg17%
Potasio L 356 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,066 mg7%
Manganese L 0,014 mg0,6%
Selenio L 15 µg27%
Iodine L 23,9 µg16%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 74%Carbohidratos: 2%Grasas: 25%120kcal / 100 g
  • Proteínas 74%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 25%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)63%Niacin (B3)39%Selenio27%Vitamina B1223%Zinc20%Vitamina B620%Fósforo17%Iodine16%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Grasas3,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 24 g)
  • Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,9 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.178 mg)
  • Proteína por 100 kcal18,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Montagne Noire
Código de barras
3339720414048
Cantidad
150 g
Ración de la etiqueta
30 g
Categoría
Bacon cortado
Envase
Plastic,Tray
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Noix de jambon de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Yorkham Slagers kwaliteit 121 21,3 g 2,8 g 2,7 g
Filet de bacon fume La Jasse 121 22 g 0,5 g 3,4 g
Bacon fumé en tranches Les Eleveurs de la Charentonne 121 22 g 0,5 g 3,4 g
Uncured Canadian Bacon JONES 118 19,6 g 2 g 2,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3339720414048. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bacon?

100 g de Bacon tienen 120 kcal. Serving, 30 g (30 g): unas 36 kcal.

¿Es Bacon rico en proteínas?

Bacon contiene 22 g de proteína por 100 g (el 44% del valor diario de 50 g), o 6,6 g en serving, 30 g (30 g). Alrededor del 74% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Bacon?

Bacon tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bacon?

Bacon contiene 3,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bacon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (63% DV), Niacin (B3) (39% DV), selenio (27% DV), Vitamina B12 (23% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bacon?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.