Bacon fumé

Producto envasado Carne Campofrio

Bacon fumé contiene 375 kcal por 100 g.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 231 kcal por 100 g entre 156 productos.

100 g aportan el 65% del valor diario de Thiamin (B1), el 40% del valor diario de Niacin (B3) y el 33% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bacon fumé de Campofrio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal por 100 g
14 gproteínas
1 gcarbohidratos
35 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 375 kcal
Grasas totales L 35 g 45%
Grasas saturadas L 12 g 60%
Colesterol L 74,9 mg 25%
Sodio L 800 mg 35%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0,5 g 1%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina A L 4,4 µg0,5%
Vitamina C L 0,26 mg0,3%
Vitamina D L 0,49 µg2%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,78 mg65%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12%
Niacin (B3) L 6,4 mg40%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,35 mg20%
Folate (B9) L 6,9 µg2%
Vitamina B12 L 0,57 µg24%
Calcio L 10 mg0,8%
Iron L 0,84 mg5%
Magnesio L 27,4 mg7%
Fósforo L 215 mg17%
Potasio L 363 mg8%
Zinc L 2,3 mg21%
Copper L 0,069 mg8%
Manganese L 0,015 mg0,7%
Selenio L 15,2 µg28%
Iodine L 50,1 µg33%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 1%Grasas: 84%375kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 1%
  • Grasas 84%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)65%Niacin (B3)40%Iodine33%Selenio28%Vitamina B1224%Zinc21%Vitamina B620%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas35 gen el cuartil más alto de carne (mediana 16,2 g)
  • Grasas saturadas12 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,2 g)
  • Sodio800 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 1.120 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua56,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L56,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Campofrio
Código de barras
8410320283670
Cantidad
600 g
Categoría
Tocino ahumado
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

poitrine de porc 96%, sel, sucre, stabilisant E451, antioxydant E316, conservateurs E250

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltAzúcar

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Dadini di pancetta affumicata Iperal 354 16 g 0,5 g 32 g
Pancetta affumicata a cubetti Fratelli Beretta 353 18 g 0,5 g 31 g
Pancetta affumicata a cubetti Salumeo 353 18 g 0,5 g 31 g
Lard à rôtir fumé Naturaplan 398 14 g 0 g 38 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8410320283670. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bacon fumé?

100 g de Bacon fumé tienen 375 kcal.

¿Es Bacon fumé rico en proteínas?

Bacon fumé contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más bajo (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bacon fumé?

Bacon fumé tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bacon fumé?

Bacon fumé contiene 35 g de grasa por 100 g, de los cuales 12 g son saturados (el 60% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bacon fumé?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (65% DV), Niacin (B3) (40% DV), iodine (33% DV), selenio (28% DV) y Vitamina B12 (24% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bacon fumé?

100 g contienen 800 mg de sodio, el 35% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 21 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.