Bacon fumé
Producto envasado Carne Auchan
Bacon fumé contiene 123 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 208 kcal por 100 g entre 49.494 productos.
100 g aportan el 30% del valor diario de Vitamina B6, el 22% del valor diario de iodine y el 20% del valor diario de zinc.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 123 kcal | |
| Grasas totales L | 3,5 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 1,3 g | 7% |
| Colesterol L | 55,1 mg | 18% |
| Sodio L | 840 mg | 37% |
| Carbohidratos totales L | 0,9 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,9 g | 2% |
| Proteínas L | 22 g | 44% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,14 mg | 0,9% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,5 mg | 30% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 5,9 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,82 mg | 5% |
| Magnesio L | 23,7 mg | 6% |
| Fósforo L | 206 mg | 17% |
| Potasio L | 362 mg | 8% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,086 mg | 10% |
| Manganese L | 0,014 mg | 0,6% |
| Selenio L | 0,063 µg | 0,1% |
| Iodine L | 33,1 µg | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 71%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 26%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas22 gen el cuartil más alto de carne (mediana 17,1 g)
- Fibra0,5 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
- Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Grasas3,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 8,8 g)
- Grasas saturadas1,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,2 g)
- Sodio840 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 423 mg)
- Proteína por 100 kcal17,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 66,5 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710535385
- Cantidad
- 0.15 kg
- Categoría
- Filet-de-bacon-fume
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Filet de porc 87%, eau, correcteur d'acidité: lactate de potassium, sel, dextrose, arômes et arômes de fumée, sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Elaboré à partir de porc origine France.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710535385. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de agosto de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.