Bacon fumé
Bacon fumé indeholder 123 kcal pr. 100 g.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.
100 g giver 30 % af referenceindtaget for Vitamin B6, 22 % af referenceindtaget for jod og 20 % af referenceindtaget for zink.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 123 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,5 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Kolesterol L | 55,1 mg | 18 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,9 g | |
| Tilsat sukker L | 0,9 g | 2 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0 % |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,5 mg | 30 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 5,9 mg | 0,5 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 23,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 206 mg | 17 % |
| Kalium L | 362 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,086 mg | 10 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 0,063 µg | 0,1 % |
| Jod L | 33,1 µg | 22 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 71 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 26 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
- Kostfibre0,5 gover medianen for kød (median 0,2 g)
- Sukkerarter0,9 gunder medianen for kød (median 1 g)
- Fedt3,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
- Mættet fedt1,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
- Natrium840 mgover medianen for kød (median 423 mg)
- Protein pr. 100 kcal17,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand66,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 66,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Auchan
- Stregkode
- 3596710535385
- Mængde
- 0.15 kg
- Kategori
- Filet-de-bacon-fume
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Filet de porc 87%, eau, correcteur d'acidité: lactate de potassium, sel, dextrose, arômes et arômes de fumée, sirop de glucose, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Elaboré à partir de porc origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710535385. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. august 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.