Aux deux moutardes
Producto envasado Otros alimentos sauce
Aux deux moutardes contiene 328 kcal por 100 g.
Alrededor del 96% de sus calorías procede de grasas, con 2% de carbohidratos y 1% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.
100 g aportan el 62% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 328 kcal | |
| Grasas totales L | 35 g | 45% |
| Grasas saturadas L | 2,7 g | 14% |
| Colesterol L | 13,6 mg | 5% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 2 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 0,24 g | 0,9% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 1,1 g | 2% |
| Proteínas L | 1,2 g | 2% |
| Vitamina A L | 4,9 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,041 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,03 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 9,3 mg | 62% |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,068 mg | 0,4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,076 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,014 mg | 0,8% |
| Folate (B9) L | 3,3 µg | 0,8% |
| Vitamina B12 L | 0,044 µg | 2% |
| Calcio L | 16,8 mg | 1% |
| Iron L | 0,36 mg | 2% |
| Magnesio L | 7,4 mg | 2% |
| Fósforo L | 18 mg | 1% |
| Potasio L | 30,2 mg | 0,6% |
| Zinc L | 0,11 mg | 1% |
| Copper L | 0,025 mg | 3% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 3,8 µg | 7% |
| Iodine L | 3 µg | 2% |
| Chloride L | 2,2 mg | 0,1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 1%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 96%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1,2 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 7,4 g)
- Fibra0,24 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
- Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
- Grasas35 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas2,7 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 2 g)
- Sodio600 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 248 mg)
- Proteína por 100 kcal0,37 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua42,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 20,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 9,2 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,37 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,6 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 6,6 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 11,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 42,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,002 g |
Detalles del producto
- Marca
- sauce
- Código de barras
- 3336600004054
- Categoría
- Otros alimentos
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Eau, huile de colza, moutarde 5.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde à l'ancienne 5.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sirop de glucose, sel épaississants gomme xanthane, gomme guar; poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)HuevoVinegarJarabe de glucosaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3336600004054. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.