Aux deux moutardes
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel sauce
Aux deux moutardes enthält 328 kcal pro 100 g.
Rund 96 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
100 g liefern 62 % des Tageswerts für Vitamin E.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 328 kcal | |
| Fett gesamt L | 35 g | 45 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,7 g | 14 % |
| Cholesterin L | 13,6 mg | 5 % |
| Natrium L | 600 mg | 26 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 0,24 g | 0,9 % |
| Zucker gesamt L | 1,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamin A L | 4,9 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 0,041 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,03 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 9,3 mg | 62 % |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Niacin (B3) L | 0,068 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,076 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,014 mg | 0,8 % |
| Folat (B9) L | 3,3 µg | 0,8 % |
| Vitamin B12 L | 0,044 µg | 2 % |
| Calcium L | 16,8 mg | 1 % |
| Eisen L | 0,36 mg | 2 % |
| Magnesium L | 7,4 mg | 2 % |
| Phosphor L | 18 mg | 1 % |
| Kalium L | 30,2 mg | 0,6 % |
| Zink L | 0,11 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,025 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,16 mg | 7 % |
| Selen L | 3,8 µg | 7 % |
| Iodin L | 3 µg | 2 % |
| Chlorid L | 2,2 mg | 0,1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 1 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 96 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe0,24 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker1,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett35 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,7 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium600 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal0,37 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser42,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 20,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 9,2 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,37 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 2,6 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 6,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 11,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 42,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,002 g |
Produktdetails
- Marke
- sauce
- Barcode
- 3336600004054
- Kategorie
- Sonstige Lebensmittel
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Eau, huile de colza, moutarde 5.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), moutarde à l'ancienne 5.5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'oeuf, vinaigre d'alcool, sirop de glucose, sel épaississants gomme xanthane, gomme guar; poivre.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EiEssigGlucosesirupSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3336600004054. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.