Atún al natural

Producto envasado Pesca y mariscos Cortizo

Atún al natural contiene 73 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de proteínas, con 10% de grasas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 125 kcal por 100 g entre 1.368 productos.

100 g aportan el 171% del valor diario de iodine, el 132% del valor diario de selenio y el 118% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Atún al natural de Cortizo, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
73kcal por 100 g
16,4 gproteínas
0,1 gcarbohidratos
0,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 73 kcal
Grasas totales L 0,8 g 1%
Grasas saturadas L 0,28 g 1%
Colesterol L 25,3 mg 8%
Sodio L 400 mg 17%
Carbohidratos totales L 0,1 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16,4 g 33%
Vitamina A L 197 µg22%
Vitamina C L 1 mg1%
Vitamina D L 5,8 µg29%
Vitamina E L 0,89 mg6%
Thiamin (B1) L 0,097 mg8%
Riboflavin (B2) L 0,089 mg7%
Niacin (B3) L 8,2 mg51%
Ácido pantoténico (B5) L 0,49 mg10%
Vitamina B6 L 0,4 mg24%
Folate (B9) L 10,1 µg3%
Vitamina B12 L 2,8 µg118%
Calcio L 15,8 mg1%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 26,5 mg6%
Fósforo L 172 mg14%
Potasio L 322 mg7%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,12 mg13%
Manganese L 0,033 mg1%
Selenio L 72,5 µg132%
Iodine L 257 µg171%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 90%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 10%73kcal / 100 g
  • Proteínas 90%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 10%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine171%Selenio132%Vitamina B12118%Niacin (B3)51%Vitamina D29%Vitamina B624%Vitamina A22%Fósforo14%Copper13%Ácido pantoténico (B5)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16,4 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 23 g)
  • Azúcares0,1 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Grasas0,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 4 g)
  • Grasas saturadas0,28 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,7 g)
  • Sodio400 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 388 mg)
  • Proteína por 100 kcal22,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua62,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L62,4 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Cortizo
Código de barras
8414380002004
Cantidad
220 g
Categoría
Atún en conserva
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Atún, agua y sal

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Chunk Light Tuna In Spring Water Neptuna 71 17,9 g 0 g 0,89 g
Tuna In Water El Mexicano 71 14,3 g 3,6 g 0 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8414380002004. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Atún al natural?

100 g de Atún al natural tienen 73 kcal.

¿Es Atún al natural rico en proteínas?

Atún al natural contiene 16,4 g de proteína por 100 g (el 33% del valor diario de 50 g). Alrededor del 90% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 23 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Atún al natural?

Atún al natural tiene 0,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Atún al natural?

Atún al natural contiene 0,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,28 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Atún al natural?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (171% DV), selenio (132% DV), Vitamina B12 (118% DV), Niacin (B3) (51% DV) y Vitamina D (29% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Atún al natural?

100 g contienen 400 mg de sodio, el 17% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.