Arzúa Ulloa

Producto envasado Dairy and Eggs Auchan

Arzúa Ulloa contiene 295 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (297 kcal por 100 g).

100 g aportan el 20% del valor diario de Vitamina B12, el 20% del valor diario de iodine y el 14% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Arzúa Ulloa de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
295kcal por 100 g
16 gproteínas
1,5 gcarbohidratos
25 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 295 kcal
Grasas totales L 25 g 32%
Grasas saturadas L 17 g 85%
Colesterol L 2,5 mg 0,8%
Sodio L 228 mg 10%
Carbohidratos totales L 1,5 g 0,5%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 16 g 32%
Vitamina A L 1,8 µg0,2%
Vitamina C L 1,3 mg1%
Vitamina D L 0,074 µg0,4%
Vitamina E L 0,009 mg0,1%
Thiamin (B1) L 0,043 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14%
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,36 mg7%
Vitamina B6 L 0,044 mg3%
Folate (B9) L 4,9 µg1%
Vitamina B12 L 0,49 µg20%
Calcio L 122 mg9%
Iron L 0,031 mg0,2%
Magnesio L 11,5 mg3%
Fósforo L 98,2 mg8%
Potasio L 156 mg3%
Zinc L 0,42 mg4%
Copper L 0,012 mg1%
Manganese L 0,006 mg0,3%
Selenio L 1,6 µg3%
Iodine L 29,4 µg20%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 2%Grasas: 76%295kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1220%Iodine20%Riboflavin (B2)14%Calcio9%Fósforo8%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc4%Thiamin (B1)4%Potasio3%Selenio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas16 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17,8 g)
  • Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,3 g)
  • Grasas saturadas17 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 16,3 g)
  • Sodio228 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 468 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua90 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L90 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
8480011000022
Cantidad
500 g
Categoría
Arzua ulloa
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Leche_ entera pasteurizada de vaca, sal, cuajo y fermentos lácticos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480011000022. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Arzúa Ulloa?

100 g de Arzúa Ulloa tienen 295 kcal.

¿Es Arzúa Ulloa rico en proteínas?

Arzúa Ulloa contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 17,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Arzúa Ulloa?

Arzúa Ulloa tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Arzúa Ulloa?

Arzúa Ulloa contiene 25 g de grasa por 100 g, de los cuales 17 g son saturados (el 85% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Arzúa Ulloa?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (20% DV), iodine (20% DV) y Riboflavin (B2) (14% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Arzúa Ulloa?

100 g contienen 228 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.