Ajos tiernos

Producto envasado Verduras Hacendado

Ajos tiernos contiene 37 kcal por 100 g.

Alrededor del 65% de sus calorías procede de carbohidratos, con 26% de proteínas y 9% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 144 kcal por 100 g entre 29.937 productos.

100 g aportan el 65% del valor diario de Vitamina B6, el 21% del valor diario de copper y el 18% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Ajos tiernos de Hacendado, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
37kcal por 100 g
1,9 gproteínas
4,7 gcarbohidratos
0,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 37 kcal
Grasas totales L 0,3 g 0,4%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 20 mg 0,9%
Carbohidratos totales L 4,7 g 2%
Fibra alimentaria L 3,8 g 14%
Azúcares totales L 3,4 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 1,9 g 4%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,13 µg0,7%
Vitamina E L 0,04 mg0,3%
Thiamin (B1) L 0,2 mg17%
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4%
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,36 mg7%
Vitamina B6 L 1,1 mg65%
Folate (B9) L 26,1 µg7%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 11 mg0,8%
Iron L 0,63 mg4%
Magnesio L 20 mg5%
Fósforo L 130 mg10%
Potasio L 530 mg11%
Zinc L 0,75 mg7%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,2 mg9%
Selenio L 10 µg18%
Iodine L 10 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 65%Grasas: 9%37kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 65%
  • Grasas 9%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B665%Copper21%Selenio18%Thiamin (B1)17%Potasio11%Fósforo10%Manganese9%Ácido pantoténico (B5)7%Zinc7%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,6 g)
  • Fibra3,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2 g)
  • Azúcares3,4 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,1 g)
  • Grasas0,3 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 5,7 g)
  • Grasas saturadas0,1 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,2 g)
  • Sodio20 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 339 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua67,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,18 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L2,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L67,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
8480000612885
Cantidad
300 g
Categoría
Frozen green garlics
Envase
frozen,es:bolsa-de-plastico
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Ajos tiernos.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Ajo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8480000612885. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Ajos tiernos?

100 g de Ajos tiernos tienen 37 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Ajos tiernos?

Ajos tiernos contiene 1,9 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por debajo de la mediana (mediana 2,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Ajos tiernos?

Ajos tiernos tiene 4,7 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,8 g de fibra y 3,4 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Ajos tiernos?

Ajos tiernos contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Ajos tiernos?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B6 (65% DV), copper (21% DV), selenio (18% DV), Thiamin (B1) (17% DV) y potasio (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Ajos tiernos?

100 g contienen 20 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.