¿Cuántas calorías tiene Agar agar?

100 g de Agar agar tienen 29 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Agar agar?

Agar agar contiene 0,54 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Agar agar?

Agar agar tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,28 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Agar agar?

Agar agar contiene 0,03 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,006 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Agar agar?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (21% DV), manganese (16% DV), magnesio (16% DV) y iron (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Agar agar?

100 g contienen 9 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 8 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Agar agar

Producto envasado Bebidas Chabrior

Agar agar contiene 29 kcal por 100 g.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de carbohidratos, con 8% de proteínas y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (29 kcal por 100 g).

100 g aportan el 21% del valor diario de Folate (B9), el 16% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

29kcal por 100 g

0,54 gproteínas

6,3 gcarbohidratos

0,03 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	28,5 kcal
Grasas totales L	0,03 g	0%
Grasas saturadas L	0,006 g	0%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	9 mg	0,4%
Carbohidratos totales L	6,3 g	2%
Fibra alimentaria L	0,5 g	2%
Azúcares totales L	0,28 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	0,54 g	1%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,87 mg	6%
Thiamin (B1) L	0,005 mg	0,4%
Riboflavin (B2) L	0,022 mg	2%
Niacin (B3) L	0,055 mg	0,3%
Ácido pantoténico (B5) L	0,3 mg	6%
Vitamina B6 L	0,032 mg	2%
Folate (B9) L	85 µg	21%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	54 mg	4%
Iron L	1,9 mg	10%
Magnesio L	67 mg	16%
Fósforo L	5 mg	0,4%
Potasio L	226 mg	5%
Zinc L	0,58 mg	5%
Copper L	0,061 mg	7%
Manganese L	0,37 mg	16%
Selenio L	0 µg	0%
Iodine L	0 µg	0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 8%
Carbohidratos 91%
Grasas 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Grasas saturadas0,006 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0 g)
Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua91,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	0,003 g
Grasa poliinsaturada L	0,01 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Ácidos grasos individuales (2)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0,008 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	91,3 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Chabrior
Código de barras: 3250393464096
Cantidad: 8 g
Categoría: Agar-agar
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Agar agar

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
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Agar-Agar Bjorg	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar-agar Samia	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar Agar Lechampion	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3250393464096. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 8 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.