¿Cuántas calorías tiene Agar Agar?

100 g de Agar Agar tienen 29 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Agar Agar?

Agar Agar contiene 0,54 g de proteína por 100 g (el 1% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Agar Agar?

Agar Agar tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,28 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Agar Agar?

Agar Agar contiene 0,03 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,006 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Agar Agar?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Folate (B9) (21% DV), manganese (16% DV), magnesio (16% DV) y iron (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Agar Agar?

100 g contienen 9 mg de sodio, el 0,4% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 24 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Agar Agar

Producto envasado Bebidas Carrefour

Agar Agar contiene 29 kcal por 100 g.

Alrededor del 91% de sus calorías procede de carbohidratos, con 8% de proteínas y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (29 kcal por 100 g).

100 g aportan el 21% del valor diario de Folate (B9), el 16% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

29kcal por 100 g

0,54 gproteínas

6,3 gcarbohidratos

0,03 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	28,5 kcal
Grasas totales L	0,03 g	0%
Grasas saturadas L	0,006 g	0%
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	9 mg	0,4%
Carbohidratos totales L	6,3 g	2%
Fibra alimentaria L	0,5 g	2%
Azúcares totales L	0,28 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	0,54 g	1%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,87 mg	6%
Thiamin (B1) L	0,005 mg	0,4%
Riboflavin (B2) L	0,022 mg	2%
Niacin (B3) L	0,055 mg	0,3%
Ácido pantoténico (B5) L	0,3 mg	6%
Vitamina B6 L	0,032 mg	2%
Folate (B9) L	85 µg	21%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	54 mg	4%
Iron L	1,9 mg	10%
Magnesio L	67 mg	16%
Fósforo L	5 mg	0,4%
Potasio L	226 mg	5%
Zinc L	0,58 mg	5%
Copper L	0,061 mg	7%
Manganese L	0,37 mg	16%
Selenio L	0 µg	0%
Iodine L	0 µg	0%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 8%
Carbohidratos 91%
Grasas 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Grasas saturadas0,006 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0 g)
Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua91,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	91,3 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Carrefour
Código de barras: 3560071577476
Cantidad: 8 g (4 x 2 g)
Categoría: Agar-agar
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Agar-agar.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Agar Agar gélifiant végétal Sainte Lucie	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
"AGAR AGAR ""COOK"" 55g*" Cook	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar Agar Carmencita	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar Agar Louis François	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar-Agar Bjorg	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar-agar Samia	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar Agar Lechampion	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g
Agar agar Chabrior	29	0,54 g	6,3 g	0,03 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 3560071577476. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.