2 cœurs de filet de saumon

Producto envasado Pesca y mariscos Monoprix

2 cœurs de filet de saumon contiene 194 kcal por 100 g. Serving, 150 g (150 g) aporta unas 291 kcal.

Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 43% de proteínas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (202 kcal por 100 g).

100 g aportan el 165% del valor diario de Vitamina B12, el 52% del valor diario de Niacin (B3) y el 34% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

2 cœurs de filet de saumon de Monoprix, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
194kcal por 100 g
21 gproteínas
0,4 gcarbohidratos
12 ggrasas
291kcal en serving, 150 g (150 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 194 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 1,8 g 9%
Colesterol L 53,6 mg 18%
Sodio L 64 mg 3%
Carbohidratos totales L 0,4 g 0,1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,3 µg0,5%
Vitamina C L 1,8 mg2%
Vitamina D L 3,7 µg18%
Vitamina E L 1,9 mg13%
Thiamin (B1) L 0,21 mg18%
Riboflavin (B2) L 0,076 mg6%
Niacin (B3) L 8,3 mg52%
Ácido pantoténico (B5) L 0,95 mg19%
Vitamina B6 L 0,58 mg34%
Folate (B9) L 20,8 µg5%
Vitamina B12 L 4 µg165%
Calcio L 5,8 mg0,4%
Iron L 0,48 mg3%
Magnesio L 27,4 mg7%
Fósforo L 181 mg14%
Potasio L 358 mg8%
Zinc L 0,36 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,05 mg2%
Selenio L 16,5 µg30%
Iodine L 8,2 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 43%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 56%194kcal / 100 g
  • Proteínas 43%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 56%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12165%Niacin (B3)52%Vitamina B634%Selenio30%Ácido pantoténico (B5)19%Vitamina D18%Thiamin (B1)18%Fósforo14%Vitamina E13%Potasio8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas21 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 20 g)
  • Grasas12 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 13,5 g)
  • Grasas saturadas1,8 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2,2 g)
  • Sodio64 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 40 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua66,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,004 µg
Otros componentes (2)
Agua L66,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Monoprix
Código de barras
3350033738256
Cantidad
300 g
Ración de la etiqueta
150 G
Categoría
Salmones de la agricultura
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

saumon Atlantique (Salmo salar)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3350033738256. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 2 cœurs de filet de saumon?

100 g de 2 cœurs de filet de saumon tienen 194 kcal. Serving, 150 g (150 g): unas 291 kcal.

¿Es 2 cœurs de filet de saumon rico en proteínas?

2 cœurs de filet de saumon contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 31,5 g en serving, 150 g (150 g). Alrededor del 43% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más alto (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene 2 cœurs de filet de saumon?

2 cœurs de filet de saumon tiene 0,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene 2 cœurs de filet de saumon?

2 cœurs de filet de saumon contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene 2 cœurs de filet de saumon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (165% DV), Niacin (B3) (52% DV), Vitamina B6 (34% DV), selenio (30% DV) y Ácido pantoténico (B5) (19% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene 2 cœurs de filet de saumon?

100 g contienen 64 mg de sodio, el 3% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.