Zwiebelsauce
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Bon Chef
Zwiebelsauce enthält 31 kcal pro 100 g.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 146 kcal pro 100 g über 40 Produkte liegt.
100 g liefern 51 % des Tageswerts für Mangan, 50 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 43 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 31 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0,002 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,8 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,55 g | 1 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0,063 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 38,6 mg | 43 % |
| Vitamin D L | 0,025 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 0,39 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,37 mg | 30 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,061 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,67 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamin B6 L | 0,85 mg | 50 % |
| Folat (B9) L | 113 µg | 28 % |
| Vitamin B12 L | 0,002 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 146 mg | 11 % |
| Eisen L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnesium L | 65,4 mg | 16 % |
| Phosphor L | 209 mg | 17 % |
| Kalium L | 902 mg | 19 % |
| Zink L | 1,4 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,3 mg | 33 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 51 % |
| Selen L | 4,8 µg | 9 % |
| Iodin L | 17,6 µg | 12 % |
| Chlorid L | 670 mg | 29 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 69 %
- Fett 15 %
- Alkohol 1 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,7 g)
- Ballaststoffe0,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,6 g)
- Zucker2 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Fett0,5 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
- Natrium440 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 560 mg)
- Protein pro 100 kcal3,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser9,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,4 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,42 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 26,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,002 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,067 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,26 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 16,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 9,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,051 g |
Produktdetails
- Marke
- Bon Chef
- Barcode
- 7613312434529
- Menge
- 28g
- Kategorie
- Sortenpackungen für Saucen und Würzmittel
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Zwiebeln getrocknet 48%, Kartoffelstärke, Weizenmehl, Meersalz, Hefeextrakt, Kochsalz, Tomatenpulver, Maltodextrin, Zucker, natürliches Aroma, Rapsöl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Knoblauch getrocknet, Sojasauce (Sojabohnen, Kochsalz), Paprika, Gewürze, Rotweinextrakt (enthält Sulfite).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnWeizenmehlSalzHefeTomatenZuckerRaps (Rübsenöl)Knoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7613312434529. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.