Wie viele Kalorien hat Ziegentaler?

100 g Ziegentaler haben 290 kcal.

Ist Ziegentaler proteinreich?

Ziegentaler enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ziegentaler?

Ziegentaler hat 9,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 8,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ziegentaler?

Ziegentaler enthält 22 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ziegentaler?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (27 % DV), Vitamin B12 (17 % DV) und Riboflavin (B2) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ziegentaler?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ziegentaler

Verpacktes Produkt Milch und Eier REWE

Ziegentaler enthält 290 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 13 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (297 kcal pro 100 g).

100 g liefern 27 % des Tageswerts für Iodin, 17 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 12 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

290kcal pro 100 g

14 gProtein

9,8 gKohlenhydrate

22 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	290 kcal
Fett gesamt L	22 g	28 %
Gesättigte Fettsäuren L	16 g	80 %
Cholesterin L	2,1 mg	0,7 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	9,8 g	4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	8,8 g
Zugesetzter Zucker L	12,7 g	25 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	1,5 µg	0,2 %
Vitamin C L	1,2 mg	1 %
Vitamin D L	0,063 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,008 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,036 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensäure (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,048 mg	3 %
Folat (B9) L	4,4 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,41 µg	17 %
Calcium L	104 mg	8 %
Eisen L	0,05 mg	0,3 %
Magnesium L	10,3 mg	2 %
Phosphor L	83,9 mg	7 %
Kalium L	141 mg	3 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kupfer L	0,014 mg	2 %
Mangan L	0,025 mg	1 %
Selen L	2 µg	4 %
Iodin L	40,2 µg	27 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 13 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
Zucker8,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,8 g)
Fett22 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 24 g)
Gesättigte Fettsäuren16 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
Natrium360 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser78,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	78,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: REWE
Barcode: 4337256618052
Menge: 100 g
Kategorie: Ziegenkäse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ziegenmilch 84 %, Honig 12%, Blüten 1,5% (Ringelblume, Lavendel, Jasmin, Kornblume, Rote Rose), Speisesalz, Glukosesirup, mikrobielles Lab, Milchsäurebakterien.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch Honig Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ziegenrolle Jeden Tag	290	18 g	0,5 g	24 g
Französischer Ziegenweichkäse Gut & Günstig	290	18 g	0,5 g	24 g
Ziegen weichkäse Hofbauer	290	19 g	0,5 g	24 g
Ziegenkäse Rolle Billa Immer Gut	291	20 g	1 g	23 g
Chevre Soignon	291	20 g	1 g	23 g
Fromage de chèvre Soignon	291	20 g	1 g	23 g
Französischer Ziegen Weichkäse - Edeka Gut & Günstig	291	20 g	1 g	23 g
Свежо козе сирене Metro	291	20 g	1 g	23 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256618052. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.