Wie viele Kalorien hat Yoghurt & Quark?

100 g Yoghurt & Quark haben 53 kcal.

Wie viel Protein hat Yoghurt & Quark?

Yoghurt & Quark enthält 8,6 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Yoghurt & Quark?

Yoghurt & Quark hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,59 g Ballaststoffe und 3,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Yoghurt & Quark?

Yoghurt & Quark enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 11,3 g gesättigt (57 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Yoghurt & Quark?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (39 % DV), Calcium (33 % DV), Riboflavin (B2) (27 % DV), Phosphor (25 % DV) und Zink (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Yoghurt & Quark?

100 g enthalten 36 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Yoghurt & Quark

Verpacktes Produkt Milch und Eier MClassic

Datenprüfung: gesättigte Fettsäuren liegen über dem Gesamtfett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Yoghurt & Quark enthält 53 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 84 kcal pro 100 g über 9.493 Produkte liegt.

100 g liefern 39 % des Tageswerts für Vitamin B12, 33 % des Tageswerts für Calcium und 27 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

53kcal pro 100 g

8,6 gProtein

4,5 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	53 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,3 g	57 %
Cholesterin L	59 mg	20 %
Natrium L	36 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,5 g	2 %
Ballaststoffe L	0,59 g	2 %
Zucker gesamt L	3,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,6 g	17 %
Vitamin A L	140 µg	16 %
Vitamin C L	0,13 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,36 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,037 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,35 mg	27 %
Niacin (B3) L	0,68 mg	4 %
Pantothensäure (B5) L	0,43 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,089 mg	5 %
Folat (B9) L	30,5 µg	8 %
Vitamin B12 L	0,95 µg	39 %
Calcium L	426 mg	33 %
Eisen L	0,26 mg	1 %
Magnesium L	22,5 mg	5 %
Phosphor L	311 mg	25 %
Kalium L	143 mg	3 %
Zink L	1,9 mg	17 %
Kupfer L	0,081 mg	9 %
Mangan L	0,019 mg	0,8 %
Selen L	5,3 µg	10 %
Iodin L	24,3 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 60 %
Kohlenhydrate 32 %
Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,8 g)
Ballaststoffe0,59 güber dem Median für Milch und Eier (Median 0,053 g)
Zucker3,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 9,7 g)
Fett0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,7 g)
Gesättigte Fettsäuren11,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,6 g)
Natrium36 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 44 mg)
Protein pro 100 kcal16,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser62,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,005 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	49,2 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	62,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: MClassic
Barcode: 7623186570650
Kategorie: Joghurt
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Magerquark 60% (Magermilch (CH)), Joghurt 40% (Magermilch (CH), Milchproteine).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hipro 🍋 Danone	53	9,3 g	3,7 g	0,1 g
Premium Natur Joghurt SalzburgMilch	53	4,7 g	5,7 g	1 g
Mitakos Mitakos	53	5,3 g	3,4 g	2 g
Greek low fat yogurt Dannon	53	8 g	5,3 g	0 g
Creamy german style quark Elli	53	10 g	3,5 g	0 g
So delicious dairy free, cultured coconut milk, unsweetened vanilla So Delicious Dairy Free	53	0 g	6,2 g	3,1 g
Organic nonfat yogurt Whole Foods Market	53	10,7 g	3,3 g	0 g
High protein fraise jogurt Coop	53	8,4 g	4,9 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7623186570650. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.