Wie viele Kalorien hat Wild Alaskan Red Salmon?

100 g Wild Alaskan Red Salmon haben 151 kcal.

Ist Wild Alaskan Red Salmon proteinreich?

Wild Alaskan Red Salmon enthält 20,4 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 54 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 15,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wild Alaskan Red Salmon?

Wild Alaskan Red Salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Wild Alaskan Red Salmon?

Wild Alaskan Red Salmon enthält 7,8 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Wild Alaskan Red Salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Selen (30 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Wild Alaskan Red Salmon?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Wild Alaskan Red Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte John West

Wild Alaskan Red Salmon enthält 151 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (146 kcal pro 100 g).

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

151kcal pro 100 g

20,4 gProtein

0 gKohlenhydrate

7,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	151 kcal
Fett gesamt L	7,8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Cholesterin L	52,8 mg	18 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20,4 g	41 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensäure (B5) L	0,94 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,5 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Eisen L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	353 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,3 µg	30 %
Iodin L	23,2 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 54 %
Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 15,9 g)
Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Fett7,8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 6,1 g)
Gesättigte Fettsäuren1,6 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,1 g)
Natrium360 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 520 mg)
Protein pro 100 kcal13,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: John West
Barcode: 50171460
Kategorie: Meeresfrüchte
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rode ZALM (99%), Zout

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pesce spada affumicato Sicily Food	152	21 g	0,6 g	7,3 g
Willow creek northwest, red king salmon Willow Creek Northwest	152	21,4 g	1,8 g	7,1 g
Wild-caught alaskan sockeye salmon portion MOWI	150	22,1 g	0 g	7,1 g
Olives aux herbes de Provence Casino	150	1,4 g	0 g	15 g
Penne al salmone e gamberetti surgelati Conserviera adriatica	150	4,6 g	24,6 g	3,3 g
Grill-Seasoned Wild Alaskan Salmon Encore Seafoods Inc.	150	22,1 g	0 g	7,1 g
Polpette con salmone Cuochi & Pescatori	153	16 g	9,9 g	5,2 g
Burger merluzzo e spinaci panato Cuochi & Pescatori	153	7,7 g	24 g	2,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 50171460. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.