Whole Grain 15 Grain Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Pepperidge Farm

Whole Grain 15 Grain Bread enthält 279 kcal pro 100 g. Serving, 43.0 g (43 g) liefert etwa 120 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (270 kcal pro 100 g).

100 g liefern 59 % des Tageswerts für Niacin (B3), 20 % des Tageswerts für Phosphor und 16 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Whole Grain 15 Grain Bread von Pepperidge Farm, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
279kcal pro 100 g
11,6 gProtein
46,5 gKohlenhydrate
5,8 gFett
120kcal in Serving, 43.0 g (43 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 279 kcal
Fett gesamt L 5,8 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 349 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 46,5 g 17 %
Ballaststoffe L 7 g 25 %
Zucker gesamt L 9,3 g
Zugesetzter Zucker L 9,3 g 19 %
Protein L 11,6 g 23 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg13 %
Niacin (B3) L 9,5 mg59 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 23 µg6 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 93 mg7 %
Eisen L 2,8 mg16 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 256 mg20 %
Kalium L 256 mg5 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 65 %Fett: 18 %279kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 65 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Niacin (B3)59 %Phosphor20 %Eisen16 %Vitamin B615 %Riboflavin (B2)13 %Calcium7 %Folat (B9)6 %Kalium5 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 9,9 g)
  • Ballaststoffe7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,7 g)
  • Zucker9,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Fett5,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,8 g)
  • Natrium349 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L2,3 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Weitere Bestandteile (2)
Koffein L0 mg
Folsäure L0 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 279 kcal279 kcal
Protein 11,6 g11,6 g
Kohlenhydrate 46,5 g46,5 g
Fett 5,8 g5,8 g
Ballaststoffe 7 g7 g
Zucker 9,3 g9,3 g
Natrium 349 mg349 mg

Produktdetails

Marke
Pepperidge Farm
Barcode
0014100085980
Menge
24oz (1.5lbs) 680g
Portion laut Etikett
43.0 g
Kategorie
Mehrkornschnittbrote
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

whole wheat flour, water, sugar, sunflower seeds,wheat gluten, wheat berries, yeast, flaxseed,oats, contains 2% or less of: vegetable oil (soybean and/or canola), pearled barley, rye, triticale, salt, corn grits, sugarcane fiber, calcium propionate , sorbic acid ( to extend freshness), monoglycerides , buckwheat flour, flaxseed meal , millet flour, amaranth flour, whole quinoa flour, whole sorghum flour. Whole spelt flour, datem, soy lecithin, whey (milk)* Contains:wheat , milk, soy

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeHaferSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2773537. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 29. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0014100085980. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Whole Grain 15 Grain Bread?

100 g Whole Grain 15 Grain Bread haben 279 kcal. Serving, 43.0 g (43 g): etwa 120 kcal.

Ist Whole Grain 15 Grain Bread proteinreich?

Whole Grain 15 Grain Bread enthält 11,6 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 43.0 g (43 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 9,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Whole Grain 15 Grain Bread?

Whole Grain 15 Grain Bread hat 46,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 9,3 g Zucker.

Wie viel Fett hat Whole Grain 15 Grain Bread?

Whole Grain 15 Grain Bread enthält 5,8 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Whole Grain 15 Grain Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (59 % DV), Phosphor (20 % DV), Eisen (16 % DV), Vitamin B6 (15 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Whole Grain 15 Grain Bread?

100 g enthalten 349 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 1. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.