White Sourdough

Verpacktes Produkt Getränke Specially Selected

White Sourdough enthält 253 kcal pro 100 g. Serving, 58 g (58 g) liefert etwa 146 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 222 kcal pro 100 g über 23 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 10 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

White Sourdough von Specially Selected, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pro 100 g
9,4 gProtein
44,6 gKohlenhydrate
0,7 gFett
146kcal in Serving, 58 g (58 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 253 kcal
Fett gesamt L 0,7 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 346 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 44,6 g 16 %
Ballaststoffe L 4,5 g 16 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,4 g 19 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,09 µg0,5 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,18 mg15 %
Riboflavin (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacin (B3) L 0,035 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,33 mg7 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 17,9 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 21,8 mg2 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 216 mg5 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 15,1 µg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 3 %253kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)15 %Iodin10 %Pantothensäure (B5)7 %Vitamin B66 %Kalium5 %Folat (B9)4 %Calcium2 %Vitamin D0,5 %Riboflavin (B2)0,3 %Niacin (B3)0,2 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,4 gunter dem Median für Getränke (Median 10,8 g)
  • Ballaststoffe4,5 güber dem Median für Getränke (Median 3,2 g)
  • Zucker1,9 güber dem Median für Getränke (Median 1,3 g)
  • Fett0,7 gim untersten Viertel von Getränke (Median 7,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,85 g)
  • Natrium346 mgüber dem Median für Getränke (Median 224 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser29,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,5 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L29,8 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Specially Selected
Barcode
4088600065991
Menge
500g
Portion laut Etikett
58 g
Kategorie
Vegetarier
Verpackung
en:ldpe-bag
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Rye Flour, Salt, Fermented Wheat Flour.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4088600065991. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat White Sourdough?

100 g White Sourdough haben 253 kcal. Serving, 58 g (58 g): etwa 146 kcal.

Wie viel Protein hat White Sourdough?

White Sourdough enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,5 g in Serving, 58 g (58 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das unter dem Median (Median 10,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat White Sourdough?

White Sourdough hat 44,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat White Sourdough?

White Sourdough enthält 0,7 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält White Sourdough?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (15 % DV) und Iodin (10 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat White Sourdough?

100 g enthalten 346 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 4. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.