Wheatgerm

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Natural Foods

Wheatgerm enthält 364 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 26 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 739 % des Tageswerts für Mangan, 127 % des Tageswerts für Zink und 110 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Wheatgerm von Natural Foods, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
364kcal pro 100 g
13,4 gProtein
47,3 gKohlenhydrate
9,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 364 kcal
Fett gesamt L 9,4 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 47,3 g 17 %
Ballaststoffe L 18 g 64 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 13,4 g 27 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 10,2 mg68 %
Thiamin (B1) L 1,3 mg110 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 1,7 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 1,4 mg27 %
Vitamin B6 L 0,83 mg49 %
Folat (B9) L 143 µg36 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 54 mg4 %
Eisen L 8,9 mg49 %
Magnesium L 250 mg60 %
Phosphor L 1.000 mg80 %
Kalium L 990 mg21 %
Zink L 14 mg127 %
Kupfer L 0,78 mg87 %
Mangan L 17 mg739 %
Selen L 10 µg18 %
Iodin L 10 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 58 %Fett: 26 %364kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 58 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan739 %Zink127 %Thiamin (B1)110 %Kupfer87 %Phosphor80 %Vitamin E68 %Magnesium60 %Eisen49 %Vitamin B649 %Folat (B9)36 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe18 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker1,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett9,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L17,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L22,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Natural Foods
Barcode
5098976102120
Kategorie
wheatgerm
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Wheatgerm (rolled, milled and stabilised on a thermal process)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5098976102120. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wheatgerm?

100 g Wheatgerm haben 364 kcal.

Ist Wheatgerm proteinreich?

Wheatgerm enthält 13,4 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wheatgerm?

Wheatgerm hat 47,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 18 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Wheatgerm?

Wheatgerm enthält 9,4 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Wheatgerm?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (739 % DV), Zink (127 % DV), Thiamin (B1) (110 % DV), Kupfer (87 % DV) und Phosphor (80 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Wheatgerm?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.