Weinsauerkraut, mild
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Gartenkrone
Weinsauerkraut, mild enthält 25 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 25 kcal.
Rund 45 % der Kalorien stammen aus Alkohol, dazu 37 % aus Kohlenhydrate und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 32 kcal pro 100 g über 20 Produkte liegt.
100 g liefern 1.208.333 % des Tageswerts für Iodin, 35 % des Tageswerts für Selen und 17 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 25 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,1 g | 0,1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,7 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 3,4 g | 12 % |
| Zucker gesamt L | 1,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 8,7 mg | 10 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,039 mg | 0,3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacin (B3) L | 0,2 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 67,9 µg | 17 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 57,6 mg | 4 % |
| Eisen L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnesium L | 10,7 mg | 3 % |
| Phosphor L | 32,2 mg | 3 % |
| Kalium L | 234 mg | 5 % |
| Zink L | 0,16 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,098 mg | 4 % |
| Selen L | 19,5 µg | 35 % |
| Iodin L | 1.812.500 µg | 1.208.333 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 3 %
- Alkohol 45 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,2 g)
- Ballaststoffe3,4 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,4 g)
- Zucker1,2 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
- Fett0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,31 g)
- Natrium360 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser87,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,18 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 2,4 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 87,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 1,9 g |
Produktdetails
- Marke
- Gartenkrone
- Barcode
- 22119810
- Menge
- Füllmenge: 520 g Abtropfgewicht: 500 g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Sauerkrauts ohne Garnierung
- Verpackung
- Plastic,de:tüte-n
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Weißkohl, Weißwein (2%), Speisesalz.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
Ähnliche Produkte
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Sauerkraut Dawtona | 25 | 1,1 g | 3,4 g | 0 g |
| Mildes Sauerkraut dmBio | 25 | 1,3 g | 3 g | 0,1 g |
| Choucroute crue Charculor | 24 | 1,4 g | 3,5 g | 0,5 g |
| Chucrut Machandel | 24 | 1,2 g | 3,2 g | 0,1 g |
| Sauerkraut Freshona | 27 | 1,4 g | 2,7 g | 0,5 g |
| Choucroute cuisinée bio Chou'Delis | 30 | 0,4 g | 0,1 g | 3,4 g |
| Choucroute d alsace cuite au riesling Charculor | 31 | 1 g | 1,5 g | 1,5 g |
| Choucroute crue légume primeurs d'Alsace | 31 | 1,3 g | 3,2 g | 0,5 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Weinsauerkraut, mild?
100 g Weinsauerkraut, mild haben 25 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 25 kcal.
Wie viel Protein hat Weinsauerkraut, mild?
Weinsauerkraut, mild enthält 1,1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,1 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 1,2 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Weinsauerkraut, mild?
Weinsauerkraut, mild hat 2,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Weinsauerkraut, mild?
Weinsauerkraut, mild enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Weinsauerkraut, mild?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.208.333 % DV), Selen (35 % DV) und Folat (B9) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Weinsauerkraut, mild?
100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 22119810. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.