Wie viele Kalorien hat walnusskerne?

100 g walnusskerne haben 725 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 725 kcal.

Ist walnusskerne proteinreich?

Walnusskerne enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 17 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 15,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat walnusskerne?

Walnusskerne hat 5,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat walnusskerne?

Walnusskerne enthält 70 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält walnusskerne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (131 % DV), Kupfer (127 % DV), Magnesium (35 % DV), Folat (B9) (31 % DV) und Phosphor (30 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat walnusskerne?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

walnusskerne

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Billa immer gut

Walnusskerne enthält 725 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 725 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (688 kcal pro 100 g).

100 g liefern 131 % des Tageswerts für Mangan, 127 % des Tageswerts für Kupfer und 35 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

725kcal pro 100 g

17 gProtein

5,2 gKohlenhydrate

70 gFett

725kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	725 kcal
Fett gesamt L	70 g	90 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,2 g	31 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,2 g	2 %
Ballaststoffe L	7 g	25 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,8 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,14 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,7 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,31 mg	26 %
Riboflavin (B2) L	0,052 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,42 mg	3 %
Pantothensäure (B5) L	0,7 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,2 mg	12 %
Folat (B9) L	125 µg	31 %
Vitamin B12 L	0,042 µg	2 %
Calcium L	78,1 mg	6 %
Eisen L	2,3 mg	13 %
Magnesium L	146 mg	35 %
Phosphor L	375 mg	30 %
Kalium L	448 mg	10 %
Zink L	2,8 mg	26 %
Kupfer L	1,1 mg	127 %
Mangan L	3 mg	131 %
Selen L	10,4 µg	19 %
Iodin L	10,4 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 9 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 15,7 g)
Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6,6 g)
Zucker2 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3 g)
Fett70 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 65 g)
Gesättigte Fettsäuren6,2 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 6,1 g)
Natrium8 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser4,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,19 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	21,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	4,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Billa immer gut
Barcode: 9010437038157
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Walnusskerne
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Walnusskerne.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cerneaux de noix Trader Joe's	725	17 g	5,2 g	70 g
Bio Walnusskerne Aldi Bio	725	16,5 g	5,2 g	69,6 g
Cerneaux de NOIX Simpl	724	17 g	8,3 g	68 g
Wallnuts K CLASSIC	723	17 g	2,3 g	71 g
Walnusskerne naturbelassen Trader Joe's	723	17 g	2,3 g	71 g
Walnusskerne Bio	722	17 g	4,3 g	70 g
Baumnusskerne Denner	729	16 g	4,5 g	71 g
Walnusskerne gut&günstig	730	15,8 g	4,3 g	71,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9010437038157. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.