Wie viele Kalorien hat Walnüsse in der Schale?

100 g Walnüsse in der Schale haben 685 kcal.

Ist Walnüsse in der Schale proteinreich?

Walnüsse in der Schale enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 15,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Walnüsse in der Schale?

Walnüsse in der Schale hat 10,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,1 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Walnüsse in der Schale?

Walnüsse in der Schale enthält 62,5 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigt (34 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Walnüsse in der Schale?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (117 % DV), Kupfer (103 % DV), Magnesium (29 % DV), Folat (B9) (27 % DV) und Pantothensäure (B5) (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Walnüsse in der Schale?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Walnüsse in der Schale

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Edeka

Walnüsse in der Schale enthält 685 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 10 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (688 kcal pro 100 g).

100 g liefern 117 % des Tageswerts für Mangan, 103 % des Tageswerts für Kupfer und 29 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

685kcal pro 100 g

17 gProtein

10,6 gKohlenhydrate

62,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	685 kcal
Fett gesamt L	62,5 g	80 %
Gesättigte Fettsäuren L	6,8 g	34 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	10,6 g	4 %
Ballaststoffe L	6,1 g	22 %
Zucker gesamt L	3,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,13 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,6 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,12 mg	9 %
Niacin (B3) L	0,38 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	1,1 mg	21 %
Vitamin B6 L	0,16 mg	9 %
Folat (B9) L	108 µg	27 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	94 mg	7 %
Eisen L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	120 mg	29 %
Phosphor L	260 mg	21 %
Kalium L	390 mg	8 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,93 mg	103 %
Mangan L	2,7 mg	117 %
Selen L	10 µg	18 %
Iodin L	10 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 10 %
Kohlenhydrate 6 %
Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein17 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 15,6 g)
Ballaststoffe6,1 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 6,3 g)
Zucker3,6 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 2,7 g)
Fett62,5 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 65,2 g)
Gesättigte Fettsäuren6,8 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6,1 g)
Natrium4 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 2,5 mg)
Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser41,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	52 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	41,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Edeka
Barcode: 4311527739325
Menge: 400g
Kategorie: Walnüsse
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Walnüsse_ in der Schale.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
noci California Life	685	17 g	5,3 g	68 g
Ongebrande ongezouten walnoten Jumbo	685	16 g	5,3 g	65 g
Walnoten Albert Heijn	685	16 g	5,3 g	65 g
Walnüsse Gut & Günstig	685	17 g	10,6 g	62,5 g
Walnoten ongebrand & ongezouten Gwoon	685	16 g	5,3 g	65 g
Ungeschälte wallnüsse aus australien Markt Tag	685	17 g	10,6 g	62,5 g
Nueces en grano Borges	685	15 g	4 g	65 g
Nueces Froiz	685	16 g	5,3 g	65 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311527739325. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.