Wie viele Kalorien hat Udon Nudeln?

100 g Udon Nudeln haben 356 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 267 kcal.

Ist Udon Nudeln proteinreich?

Udon Nudeln enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,3 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Udon Nudeln?

Udon Nudeln hat 74 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Udon Nudeln?

Udon Nudeln enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Udon Nudeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (57 % DV), Iodin (26 % DV), Kupfer (19 % DV), Phosphor (19 % DV) und Thiamin (B1) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Udon Nudeln?

100 g enthalten 629 mg Natrium, 27 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Udon Nudeln

Verpacktes Produkt Getränke Rewe

Udon Nudeln enthält 356 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 267 kcal.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 152 kcal pro 100 g über 139 Produkte liegt.

100 g liefern 57 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Iodin und 19 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

356kcal pro 100 g

11 gProtein

74 gKohlenhydrate

1,2 gFett

267kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	356 kcal
Fett gesamt L	1,2 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	629 mg	27 %
Kohlenhydrate gesamt L	74 g	27 %
Ballaststoffe L	2,4 g	9 %
Zucker gesamt L	4,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,1 µg	0,5 %
Vitamin E L	0,5 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,15 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,053 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,51 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,07 mg	4 %
Folat (B9) L	27 µg	7 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	16 mg	1 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	43 mg	10 %
Phosphor L	232 mg	19 %
Kalium L	167 mg	4 %
Zink L	1,1 mg	10 %
Kupfer L	0,17 mg	19 %
Mangan L	1,3 mg	57 %
Selen L	6 µg	11 %
Iodin L	39,4 µg	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 84 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Getränke (Median 4,8 g)
Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Getränke (Median 2,2 g)
Zucker4,1 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,9 g)
Fett1,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,75 g)
Natrium629 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 184 mg)
Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser13 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	62,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	13 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Rewe
Barcode: 4337256813716
Menge: 100g
Portion laut Etikett: 75 g
Kategorie: Udon
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Weizenmehl_, Speisesalz

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Udon Noodles Saitaku	356	12 g	73 g	1,1 g
Noodles Udon Tiger Khan	357	12 g	75 g	1 g
Udon noodles IBEROCHINA INTERNACIONAL S.L.	357	11,7 g	72,6 g	1,1 g
Udon Noodles Chunsi	357	12 g	73 g	1 g
Udon EAGLOBE	357	12 g	73 g	1 g
udon noodles Go-Tan	355	9,6 g	76 g	1 g
Pâtes udon Asia Green Garden	355	12 g	73 g	1,1 g
Udon-Nudeln Vitasia	358	12 g	74 g	1,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4337256813716. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.