Wie viele Kalorien hat udon noodles?

100 g udon noodles haben 355 kcal.

Wie viel Protein hat udon noodles?

Udon noodles enthält 9,6 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 4,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat udon noodles?

Udon noodles hat 76 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,8 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat udon noodles?

Udon noodles enthält 1 g Fett pro 100 g, davon 0,23 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält udon noodles?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (1.484.267 % DV), Mangan (81 % DV), Kupfer (27 % DV), Thiamin (B1) (18 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat udon noodles?

100 g enthalten 592 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

udon noodles

Verpacktes Produkt Getränke Go-Tan

Udon noodles enthält 355 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 152 kcal pro 100 g über 139 Produkte liegt.

100 g liefern 1.484.267 % des Tageswerts für Iodin, 81 % des Tageswerts für Mangan und 27 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

355kcal pro 100 g

9,6 gProtein

76 gKohlenhydrate

1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	355 kcal
Fett gesamt L	1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,23 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	592 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	76 g	28 %
Ballaststoffe L	5,8 g	21 %
Zucker gesamt L	4 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9,6 g	19 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,21 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,67 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,22 mg	18 %
Riboflavin (B2) L	0,004 mg	0,3 %
Niacin (B3) L	0,043 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,41 mg	8 %
Vitamin B6 L	0,094 mg	6 %
Folat (B9) L	21,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	24,1 mg	2 %
Eisen L	1,9 mg	10 %
Magnesium L	62,2 mg	15 %
Phosphor L	187 mg	15 %
Kalium L	238 mg	5 %
Zink L	1,6 mg	15 %
Kupfer L	0,24 mg	27 %
Mangan L	1,9 mg	81 %
Selen L	8,6 µg	16 %
Iodin L	2.226.400 µg	1.484.267 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 87 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,6 gim obersten Viertel von Getränke (Median 4,8 g)
Ballaststoffe5,8 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2,2 g)
Zucker4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,9 g)
Fett1 güber dem Median für Getränke (Median 0,75 g)
Gesättigte Fettsäuren0,23 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
Natrium592 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 184 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser24,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	50,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	4,3 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	24,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Go-Tan
Barcode: 8710605028485
Menge: 1pcs
Kategorie: Udon
Verpackung: Plastic,bag
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Blé_ tendre 85%, eau, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pâtes udon Asia Green Garden	355	12 g	73 g	1,1 g
Udon Nudeln Rewe	356	11 g	74 g	1,2 g
Udon Noodles Saitaku	356	12 g	73 g	1,1 g
Organic japanese Udon Clearspring	354	14 g	66 g	2,1 g
Wide Udon Clearspring	354	1 g	66 g	21 g
Noodles Udon Tiger Khan	357	12 g	75 g	1 g
Udon noodles IBEROCHINA INTERNACIONAL S.L.	357	11,7 g	72,6 g	1,1 g
Udon Noodles Chunsi	357	12 g	73 g	1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8710605028485. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.