Tranchette tomme au lait pasteurisé de brebis
Verpacktes Produkt Milch und Eier U
Tranchette tomme au lait pasteurisé de brebis enthält 395 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (385 kcal pro 100 g).
100 g liefern 46 % des Tageswerts für Chlorid, 35 % des Tageswerts für Iodin und 28 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 395 kcal | |
| Fett gesamt L | 33 g | 42 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 21 g | 105 % |
| Cholesterin L | 25,7 mg | 9 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,5 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 19,3 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,14 mg | 1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,054 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 0,4 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,057 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 8,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,68 µg | 28 % |
| Calcium L | 190 mg | 15 % |
| Eisen L | 0,44 mg | 2 % |
| Magnesium L | 16,3 mg | 4 % |
| Phosphor L | 151 mg | 12 % |
| Kalium L | 98,3 mg | 2 % |
| Zink L | 0,52 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,019 mg | 0,8 % |
| Selen L | 2,9 µg | 5 % |
| Iodin L | 51,9 µg | 35 % |
| Chlorid L | 1.069 mg | 46 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
- Fett33 güber dem Median für Milch und Eier (Median 32,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren21 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
- Natrium640 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 720 mg)
- Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser78,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,29 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,07 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,17 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 78,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 3256220427340
- Menge
- 120 g
- Kategorie
- Tomme de brebis
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3256220427340. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.