Wie viele Kalorien hat Tranché fin à l'italienne?

100 g Tranché fin à l'italienne haben 112 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 34 kcal.

Ist Tranché fin à l'italienne proteinreich?

Tranché fin à l'italienne enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 6,3 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tranché fin à l'italienne?

Tranché fin à l'italienne hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tranché fin à l'italienne?

Tranché fin à l'italienne enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tranché fin à l'italienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tranché fin à l'italienne?

100 g enthalten 820 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tranché fin à l'italienne

Verpacktes Produkt Fleisch Cora

Tranché fin à l'italienne enthält 112 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 34 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 20 % aus Fett und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (117 kcal pro 100 g).

100 g liefern 64 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 40 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

112kcal pro 100 g

21 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

2,5 gFett

34kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	112 kcal
Fett gesamt L	2,5 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,9 g	5 %
Cholesterin L	74 mg	25 %
Natrium L	820 mg	36 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Zugesetzter Zucker L	1 g	2 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	40 %
Pantothensäure (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Eisen L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	359 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15 µg	27 %
Iodin L	24,5 µg	16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 75 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20 g)
Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Zucker0,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
Fett2,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
Gesättigte Fettsäuren0,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,4 g)
Natrium820 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
Protein pro 100 kcal18,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Cora
Barcode: 3257980437129
Menge: 120 g
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Kochschinken
Verpackung: Plastic,Tray
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jambon de porc - sel - bouillons (eau - os et viande de porc - oignon - ail - poivre - muscade - clou de girofle - thym - laurier) - sirop de glucose - antioxydant : érythorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup Zwiebeln Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon supérieur sans couenne Cora	112	21 g	1,2 g	2,5 g
Vorderschinken Coop Naturafarm	112	19 g	0,8 g	3,6 g
Le Torchon - Cuisiné au Bouillon Fleury Michon	112	21 g	0,5 g	2,8 g
Supérieur Sans couenne Belle France	112	20,4 g	0,6 g	3 g
Prosciutto Cotto Farmländer	112	20 g	1 g	3 g
Jambon sans couenne Belle France	112	21 g	0,6 g	2,7 g
Cooked ham XXL Dulano	112	20 g	1 g	3 g
Jambon de Paris Saint Alby	112	19,9 g	1 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3257980437129. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.