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Kalorien in Tortillas, Backfertig oder -gebraten, Mais, ohne Zusatz von Salz

Allgemeines Lebensmittel Brot und Backwaren

Tortillas, Backfertig oder -gebraten, Mais, ohne Zusatz von Salz enthält 222 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Tortilla, Medium, ca. 6 dia (26 g) liefert etwa 58 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 365 kcal pro 100 g über 522 Lebensmittel liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Folat (B9), 25 % des Tageswerts für Phosphor und 17 % des Tageswerts für Mangan.

Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.

222kcal pro 100 g
5,7 gProtein
46,6 gKohlenhydrate
2,5 gFett
58kcal in 1 Tortilla, Medium, ca. 6 dia (26 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien C 222 kcal
Fett gesamt ? 2,5 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren ? 0,33 g 2 %
Cholesterin ? 0 mg 0 %
Natrium ? 11 mg 0,5 %
Kohlenhydrate gesamt ? 46,6 g 17 %
Ballaststoffe ? 5,2 g 19 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein ? 5,7 g 11 %
Vitamin A C 0 µg0 %
Vitamin C ? 0 mg0 %
Thiamin (B1) ? 0,11 mg9 %
Riboflavin (B2) ? 0,073 mg6 %
Niacin (B3) ? 1,5 mg9 %
Pantothensäure (B5) ? 0,19 mg4 %
Vitamin B6 ? 0,22 mg13 %
Folat (B9) C 183 µg46 %
Vitamin B12 ? 0 µg0 %
Calcium ? 175 mg13 %
Eisen ? 1,4 mg8 %
Magnesium ? 65 mg15 %
Phosphor ? 314 mg25 %
Kalium ? 154 mg3 %
Zink ? 0,94 mg9 %
Kupfer ? 0,15 mg17 %
Mangan ? 0,4 mg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 10 %222kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)46 %Phosphor25 %Mangan17 %Kupfer17 %Magnesium15 %Calcium13 %Vitamin B613 %Niacin (B3)9 %Thiamin (B1)9 %Zink9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,7 gunter dem Median für Backwaren (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe5,2 gim obersten Viertel von Backwaren (Median 2,4 g)
  • Fett2,5 gim untersten Viertel von Backwaren (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,33 gim untersten Viertel von Backwaren (Median 2,6 g)
  • Natrium11 mgim untersten Viertel von Backwaren (Median 433 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser44,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett ?0,65 g
Mehrfach ungesättigtes Fett ?1,1 g
Aminosäuren (18)
Tryptophan ?0,042 g
Threonin ?0,22 g
Isoleucin ?0,21 g
Leucin ?0,71 g
Lysin ?0,16 g
Methionin ?0,12 g
Cystin ?0,11 g
Phenylalanin ?0,29 g
Tyrosin ?0,24 g
Valin ?0,29 g
Arginin ?0,29 g
Histidin ?0,18 g
Alanin ?0,43 g
Asparaginsäure ?0,4 g
Glutaminsäure ?1,1 g
Glycin ?0,24 g
Prolin ?0,51 g
Serin ?0,28 g
Einzelne Fettsäuren (6)
Linolsäure (Omega-6, 18:2) ?1,1 g
SFA 16:0 ?0,3 g
SFA 18:0 ?0,039 g
MUFA 18:1 ?0,65 g
PUFA 18:3 ?0,034 g
MUFA 16:1 ?0,002 g
Carotinoide (1)
Retinol Z0 µg
Weitere Bestandteile (6)
Wasser ?44,1 g
Asche ?1,2 g
Energie ?929 kJ
Vitamin A, IE I0 IU
Folsäure C99 µg
Folat, Lebensmittel ?15 µg

Andere Formen von Tortillas

Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Tortillas, Backfertig oder -gebraten, Mehl, Regal stabil 297 8 g 49,3 g 7,6 g
Tortillas, Backfertig oder -gebraten, Mehl, ohne Zusatz von Calcium 325 8,7 g 55,6 g 7,1 g
Tortillas, Backfertig oder -gebraten, Vollkornweizen 310 9,8 g 45,9 g 9,8 g
Tortillas, Backfertig oder -gebraten, Mais 218 5,7 g 44,6 g 2,9 g
Tortillas, Backfertig oder -gebraten, Mehl, gekühlt 306 8,2 g 49,4 g 8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Tortilla, Mais 218 5,7 g 44,6 g 2,9 g
Muffins, englisch, Weizen 223 8,7 g 44,8 g 2 g
Muffin, englisch, Weizenkleie 223 8,7 g 44,8 g 2 g
Muffin, englisch, Weizen oder Krackweizen 223 8,7 g 44,8 g 2 g
Muffin, englisch, Vollkornweiß 223 8,7 g 44,8 g 2 g
Muffin, englisch, Mehrkorn 223 8,7 g 44,8 g 2 g
Brot, Französisch oder Wien, Vollkornweizen 239 8,3 g 49,1 g 1 g
Brot, Pumpernickel 250 8,7 g 47,5 g 3,1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 173241. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tortillas?

100 g Tortillas haben 222 kcal. 1 Tortilla, Medium, ca. 6 dia (26 g): etwa 58 kcal. 1 oz (28,4 g): etwa 63 kcal.

Wie viel Protein hat Tortillas?

Tortillas enthält 5,7 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,5 g in 1 Tortilla, Medium, ca. 6 dia (26 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Backwaren liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tortillas?

Tortillas hat 46,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,2 g Ballaststoffe.

Wie viel Fett hat Tortillas?

Tortillas enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0,33 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tortillas?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (46 % DV), Phosphor (25 % DV), Mangan (17 % DV), Kupfer (17 % DV) und Magnesium (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tortillas?

100 g enthalten 11 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz vom 1. April 2019. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.