Wie viele Kalorien hat Tofu schnittfest?

100 g Tofu schnittfest haben 128 kcal.

Ist Tofu schnittfest proteinreich?

Tofu schnittfest enthält 14,2 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 45 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 13,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu schnittfest?

Tofu schnittfest hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu schnittfest?

Tofu schnittfest enthält 7 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu schnittfest?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (52 % DV), Mangan (51 % DV), Eisen (45 % DV), Magnesium (31 % DV) und Phosphor (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu schnittfest?

100 g enthalten 20 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofu schnittfest

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte BioBio

Tofu schnittfest enthält 128 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 45 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (129 kcal pro 100 g).

100 g liefern 52 % des Tageswerts für Kupfer, 51 % des Tageswerts für Mangan und 45 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

128kcal pro 100 g

14,2 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

7 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	128 kcal
Fett gesamt L	7 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	20 mg	0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	6,8 g	24 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14,2 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,1 mg	3 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,44 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	118 mg	9 %
Eisen L	8,2 mg	45 %
Magnesium L	132 mg	31 %
Phosphor L	305 mg	24 %
Kalium L	905 mg	19 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kupfer L	0,47 mg	52 %
Mangan L	1,2 mg	51 %
Selen L	0,24 µg	0,4 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 45 %
Kohlenhydrate 5 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13,6 g)
Ballaststoffe6,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
Fett7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Natrium20 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12 mg)
Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser52 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	6,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	52 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: BioBio
Barcode: 4316268520997
Menge: 400 g
Kategorie: Einfach-Tofu
Verpackung: Plastic,Cardboard,Paperboard
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

soybeans , water,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tofu, Nature So Fine	128	13,4 g	1 g	7,6 g
Tofu Nature Monoprix Bio	128	14 g	0,5 g	7,5 g
Tofu bio nature caillé et moulé à la main. Elibio	129	14 g	0 g	7,1 g
Tofu natur Food for future	129	13 g	1,8 g	7,5 g
Tofu nature Locadelice	129	14 g	0 g	7,1 g
Tofu nature Noppa’s	129	13 g	2,7 g	7,2 g
Bio Tofu natur Food For Future	129	13 g	1,8 g	7,5 g
Tofu natural Lunter	129	13 g	1,8 g	7,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4316268520997. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.