Tofu Natur

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte take it veggie

Tofu Natur enthält 143 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 286 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 129 kcal pro 100 g über 286 Produkte liegt.

100 g liefern 55 % des Tageswerts für Kupfer, 55 % des Tageswerts für Mangan und 48 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu Natur von take it veggie, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pro 100 g
14 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
9,1 gFett
286kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 143 kcal
Fett gesamt L 9,1 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,3 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,47 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,48 mg40 %
Riboflavin (B2) L 0,48 mg37 %
Niacin (B3) L 0,9 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamin B6 L 0,22 mg13 %
Folat (B9) L 0 µg0 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 125 mg10 %
Eisen L 8,7 mg48 %
Magnesium L 141 mg34 %
Phosphor L 325 mg26 %
Kalium L 966 mg21 %
Zink L 1,6 mg15 %
Kupfer L 0,5 mg55 %
Mangan L 1,3 mg55 %
Selen L 0,21 µg0,4 %
Iodin L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 59 %143kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 59 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer55 %Mangan55 %Eisen48 %Thiamin (B1)40 %Riboflavin (B2)37 %Magnesium34 %Phosphor26 %Kalium21 %Pantothensäure (B5)15 %Zink15 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 13,6 g)
  • Ballaststoffe2,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,5 g)
  • Fett9,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 7,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium4 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 12 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser46,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,4 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L6 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L6,8 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,72 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L46,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
take it veggie
Barcode
4053736998499
Menge
400 g
Portion laut Etikett
200 g
Kategorie
Einfach-Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

56 % Sojabohnen, Trinkwasser, Koagulationsmittel: Magnesiumchlorid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4053736998499. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu Natur?

100 g Tofu Natur haben 143 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 286 kcal.

Ist Tofu Natur proteinreich?

Tofu Natur enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 13,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu Natur?

Tofu Natur hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu Natur?

Tofu Natur enthält 9,1 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu Natur?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (55 % DV), Mangan (55 % DV), Eisen (48 % DV), Thiamin (B1) (40 % DV) und Riboflavin (B2) (37 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu Natur?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.