Tofu con Basilico
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vemondo
Tofu con Basilico enthält 129 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Kupfer, 56 % des Tageswerts für Mangan und 49 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 129 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,5 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1 g | 5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe L | 1 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 3,4 mg | 4 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,49 mg | 38 % |
| Niacin (B3) L | 0,92 mg | 6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 210 mg | 16 % |
| Eisen L | 8,9 mg | 49 % |
| Magnesium L | 143 mg | 34 % |
| Phosphor L | 331 mg | 26 % |
| Kalium L | 984 mg | 21 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,51 mg | 56 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 56 % |
| Selen L | 0,22 µg | 0,4 % |
| Iodin L | 18,6 µg | 12 % |
| Chlorid L | 608 mg | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 41 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 53 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett7,5 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Natrium400 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal10,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser46,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 2,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 6,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,9 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,73 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 5,1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 46,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Vemondo
- Barcode
- 4056489068204
- Menge
- 180 g
- Kategorie
- tofu au basilic
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
57% fèves de soja* (origine UE), eau, sel, 0,25% basilic séché* (origine Egypte), épaississants: chlorure de calcium, chlorure de magnésium. *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489068204. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.