Wie viele Kalorien hat Thon fumé?

100 g Thon fumé haben 181 kcal.

Ist Thon fumé proteinreich?

Thon fumé enthält 22,3 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 49 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das unter dem Median (Median 27 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Thon fumé?

Thon fumé hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Thon fumé?

Thon fumé enthält 10,3 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Thon fumé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (165 % DV), Vitamin B12 (147 % DV), Niacin (B3) (64 % DV), Iodin (39 % DV) und Vitamin D (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Thon fumé?

100 g enthalten 730 mg Natrium, 32 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Thon fumé

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Petit navire

Thon fumé enthält 181 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 49 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 16 Produkte liegt.

100 g liefern 165 % des Tageswerts für Selen, 147 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 64 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

181kcal pro 100 g

22,3 gProtein

0 gKohlenhydrate

10,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	181 kcal
Fett gesamt L	10,3 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,7 g	8 %
Cholesterin L	31,6 mg	11 %
Natrium L	730 mg	32 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22,3 g	45 %
Vitamin A L	246 µg	27 %
Vitamin C L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	7,3 µg	36 %
Vitamin E L	4,1 mg	27 %
Thiamin (B1) L	0,12 mg	10 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	9 %
Niacin (B3) L	10,2 mg	64 %
Pantothensäure (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,5 mg	30 %
Folat (B9) L	12,6 µg	3 %
Vitamin B12 L	3,5 µg	147 %
Calcium L	16,7 mg	1 %
Eisen L	1,7 mg	9 %
Magnesium L	32,5 mg	8 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	399 mg	8 %
Zink L	0,51 mg	5 %
Kupfer L	0,12 mg	14 %
Mangan L	0,024 mg	1 %
Selen L	90,8 µg	165 %
Iodin L	58,1 µg	39 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 49 %
Fett 51 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22,3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 27 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Fett10,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Gesättigte Fettsäuren1,7 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,25 g)
Natrium730 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.200 mg)
Protein pro 100 kcal12,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser61,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,13 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	61,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Petit navire
Barcode: 3019086017892
Menge: 130g
Kategorie: Geräucherte Thunfische
Verpackung: fr:boite-en-acier
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

thon fumé (93%), huile de tournesol, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Sonnenblumenöl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Thon fumé Le fumoir provencal	200	21 g	0,5 g	13 g
Thon fumé mariné Le Fumet des Dombes	148	29 g	0,5 g	3,5 g
Thon fumé des Antilles Cap Créole	136	28,4 g	5,1 g	0,2 g
Cuillérable Fine ratatouille au thon fumé LA BELLE ILOISE	133	5,1 g	7 g	8,9 g
Cuillérable Fine ratatouille au thon fumé La belle-iloise	133	5,1 g	7 g	8,9 g
Tonno affumicato Agroittica	125	29 g	0 g	0 g
Thon germon fumé Guyader	123	30 g	0,4 g	0,2 g
Thon fumé Le Fumet des Dombes	122	30 g	0,5 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3019086017892. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.