Terrines forestière
Verpacktes Produkt Fleisch Del Maître
Terrines forestière enthält 253 kcal pro 100 g.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 318 kcal pro 100 g über 520 Produkte liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 27 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 253 kcal | |
| Fett gesamt L | 19 g | 24 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,3 g | 32 % |
| Cholesterin L | 127 mg | 42 % |
| Natrium L | 640 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0,6 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 4,9 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 7,9 mg | 9 % |
| Vitamin D L | 0,42 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,41 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,5 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 4,4 mg | 27 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,61 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folat (B9) L | 9,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,52 µg | 22 % |
| Calcium L | 8,5 mg | 0,7 % |
| Eisen L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 21,4 mg | 5 % |
| Phosphor L | 202 mg | 16 % |
| Kalium L | 327 mg | 7 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,15 mg | 17 % |
| Mangan L | 0,071 mg | 3 % |
| Selen L | 9,7 µg | 18 % |
| Iodin L | 20,2 µg | 13 % |
| Chlorid L | 23,4 mg | 1 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 68 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Ballaststoffe0,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
- Zucker0,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,69 g)
- Fett19 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 28 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10,1 g)
- Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser56,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,7 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 56,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Del Maître
- Barcode
- 2158546004506
- Menge
- 174g
- Kategorie
- Landterrinen
- Verpackung
- Tray
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de porc, lard, foie de poulet 18%, champignons 5% (oreilles de Judas, bolets, comes d'abondance), sel de cuisine, bouillons de légumes (jus concentré de côtes de bette, jus concentré de carottes), épices, plantes aromatiques, arôme naturel, fécule de pommes de terre, jus concentré d’acérola.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2158546004506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.