Terrines forestière

Verpacktes Produkt Fleisch Del Maître

Terrines forestière enthält 253 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 318 kcal pro 100 g über 520 Produkte liegt.

100 g liefern 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 27 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrines forestière von Del Maître, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
253kcal pro 100 g
17 gProtein
3,1 gKohlenhydrate
19 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 253 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,3 g 32 %
Cholesterin L 127 mg 42 %
Natrium L 640 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,1 g 1 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 4,9 µg0,5 %
Vitamin C L 7,9 mg9 %
Vitamin D L 0,42 µg2 %
Vitamin E L 0,41 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,5 mg41 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg10 %
Niacin (B3) L 4,4 mg27 %
Pantothensäure (B5) L 0,61 mg12 %
Vitamin B6 L 0,39 mg23 %
Folat (B9) L 9,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,52 µg22 %
Calcium L 8,5 mg0,7 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 21,4 mg5 %
Phosphor L 202 mg16 %
Kalium L 327 mg7 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,15 mg17 %
Mangan L 0,071 mg3 %
Selen L 9,7 µg18 %
Iodin L 20,2 µg13 %
Chlorid L 23,4 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 68 %253kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)41 %Niacin (B3)27 %Vitamin B623 %Vitamin B1222 %Zink21 %Selen18 %Kupfer17 %Phosphor16 %Iodin13 %Pantothensäure (B5)12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,69 g)
  • Fett19 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 28 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 10,1 g)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser56,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L56,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Del Maître
Barcode
2158546004506
Menge
174g
Kategorie
Landterrinen
Verpackung
Tray
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, lard, foie de poulet 18%, champignons 5% (oreilles de Judas, bolets, comes d'abondance), sel de cuisine, bouillons de légumes (jus concentré de côtes de bette, jus concentré de carottes), épices, plantes aromatiques, arôme naturel, fécule de pommes de terre, jus concentré d’acérola.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2158546004506. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrines forestière?

100 g Terrines forestière haben 253 kcal.

Ist Terrines forestière proteinreich?

Terrines forestière enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrines forestière?

Terrines forestière hat 3,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrines forestière?

Terrines forestière enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrines forestière?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (41 % DV), Niacin (B3) (27 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Vitamin B12 (22 % DV) und Zink (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrines forestière?

100 g enthalten 640 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.