Terrine de canard aux olives
Verpacktes Produkt Gemüse Roger Vidal
Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Terrine de canard aux olives enthält 83 kcal pro 100 g.
Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 53 % des Tageswerts für Chlorid, 25 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 24 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 82,7 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,3 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,3 g | 16 % |
| Cholesterin L | 67,3 mg | 22 % |
| Natrium L | 836 mg | 36 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,81 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0,27 g | 1 % |
| Zucker gesamt L | 0,59 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 10,3 g | 21 % |
| Vitamin A L | 13,7 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 4,4 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,33 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 2,5 mg | 16 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,93 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 10 % |
| Folat (B9) L | 3 µg | 0,8 % |
| Vitamin B12 L | 0,17 µg | 7 % |
| Calcium L | 26,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,4 mg | 13 % |
| Magnesium L | 11,7 mg | 3 % |
| Phosphor L | 107 mg | 9 % |
| Kalium L | 141 mg | 3 % |
| Zink L | 0,99 mg | 9 % |
| Kupfer L | 0,12 mg | 13 % |
| Mangan L | 0,074 mg | 3 % |
| Selen L | 2,2 µg | 4 % |
| Iodin L | 36,4 µg | 24 % |
| Chlorid L | 1.228 mg | 53 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 32 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 66 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,3 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe0,27 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker0,59 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett9,3 güber dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,3 güber dem Median für Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium836 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal12,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser34,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,04 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,044 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,32 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 34,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Roger Vidal
- Barcode
- 3265490008074
- Kategorie
- Gemüse
Zutaten
Viande de canard* 25%, gorges de porc*, gras de porc*, foie de porc*, foie de volaille*, olives verte 5%, _œufs_*, sel, _lait_* entier en poudre, poivre* *Produits issus de l'agriculture biologique
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3265490008074. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. November 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.