Terrine au piment d’espelette

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Oberti

Terrine au piment d’espelette enthält 393 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 34 % des Tageswerts für Eisen und 34 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrine au piment d’espelette von Oberti, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
393kcal pro 100 g
15,3 gProtein
0,4 gKohlenhydrate
36,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 393 kcal
Fett gesamt L 36,8 g 47 %
Gesättigte Fettsäuren L 14,3 g 72 %
Cholesterin L 143 mg 48 %
Natrium L 680 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,4 g 0,1 %
Ballaststoffe L 0,15 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15,3 g 31 %
Vitamin A L 3,1 µg0,3 %
Vitamin C L 9,3 mg10 %
Vitamin D L 0,35 µg2 %
Vitamin E L 0,16 mg1 %
Thiamin (B1) L 0,55 mg46 %
Riboflavin (B2) L 0,11 mg8 %
Niacin (B3) L 4,5 mg28 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,45 mg27 %
Folat (B9) L 5,2 µg1 %
Vitamin B12 L 0,4 µg17 %
Calcium L 12,4 mg1 %
Eisen L 6,2 mg34 %
Magnesium L 25,9 mg6 %
Phosphor L 252 mg20 %
Kalium L 349 mg7 %
Zink L 3,5 mg32 %
Kupfer L 0,31 mg34 %
Mangan L 0,2 mg9 %
Selen L 10,7 µg20 %
Iodin L 13,3 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 0,4 %Fett: 84 %393kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 0,4 %
  • Fett 84 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)46 %Eisen34 %Kupfer34 %Zink32 %Niacin (B3)28 %Vitamin B627 %Phosphor20 %Selen20 %Vitamin B1217 %Vitamin C10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0,15 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,4 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett36,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14,3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium680 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser63,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,076 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L63,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Oberti
Barcode
3349010007393
Menge
180 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Viande et gras de porc, foie de porc 30% (origine France), piment d'Espelette AOP 1%, LAIT, sel, poivre

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3349010007393. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrine au piment d’espelette?

100 g Terrine au piment d’espelette haben 393 kcal.

Ist Terrine au piment d’espelette proteinreich?

Terrine au piment d’espelette enthält 15,3 g Protein pro 100 g (31 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine au piment d’espelette?

Terrine au piment d’espelette hat 0,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,15 g Ballaststoffe und 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine au piment d’espelette?

Terrine au piment d’espelette enthält 36,8 g Fett pro 100 g, davon 14,3 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine au piment d’espelette?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (46 % DV), Eisen (34 % DV), Kupfer (34 % DV), Zink (32 % DV) und Niacin (B3) (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine au piment d’espelette?

100 g enthalten 680 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.