Terrine au génépi

Verpacktes Produkt Fleisch Mont Charvin

Terrine au génépi enthält 294 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 4 % aus Alkohol (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (315 kcal pro 100 g).

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Chlorid, 37 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 34 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Terrine au génépi von Mont Charvin, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
294kcal pro 100 g
14 gProtein
2,6 gKohlenhydrate
26 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 294 kcal
Fett gesamt L 26 g 33 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,6 g 48 %
Cholesterin L 89,6 mg 30 %
Natrium L 692 mg 30 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,6 g 0,9 %
Ballaststoffe L 0,58 g 2 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,27 g 0,5 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin A L 106 µg12 %
Vitamin C L 0,5 mg0,6 %
Vitamin D L 0,41 µg2 %
Vitamin E L 0,38 mg3 %
Thiamin (B1) L 0,31 mg26 %
Riboflavin (B2) L 0,24 mg18 %
Niacin (B3) L 2,5 mg15 %
Pantothensäure (B5) L 0,55 mg11 %
Vitamin B6 L 0,18 mg11 %
Folat (B9) L 19,7 µg5 %
Vitamin B12 L 0,9 µg37 %
Calcium L 294 mg23 %
Eisen L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,1 mg6 %
Phosphor L 390 mg31 %
Kalium L 237 mg5 %
Zink L 2,7 mg25 %
Kupfer L 0,082 mg9 %
Mangan L 0,26 mg11 %
Selen L 8,8 µg16 %
Iodin L 51,2 µg34 %
Chlorid L 1.068 mg46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 75 %Alkohol: 4 %294kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 75 %
  • Alkohol 4 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid46 %Vitamin B1237 %Iodin34 %Phosphor31 %Thiamin (B1)26 %Zink25 %Calcium23 %Riboflavin (B2)18 %Selen16 %Niacin (B3)15 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,58 güber dem Median für Fleisch (Median 0,4 g)
  • Zucker0,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,6 g)
  • Fett26 gunter dem Median für Fleisch (Median 27,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Natrium692 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 632 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser51,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,51 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,4 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,014 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,008 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,17 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,62 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L48 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L51,7 g
Alkohol L1,6 g

Produktdetails

Marke
Mont Charvin
Barcode
3760267057113
Kategorie
Schweineterrinen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de porc, beaufort, lait, oeufs entiers, oignons, fécule de pomme de terre, sel fin, porto, épices, sucre, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc d’origine FRANCE

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchEiZwiebelnSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3760267057113. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Terrine au génépi?

100 g Terrine au génépi haben 294 kcal.

Ist Terrine au génépi proteinreich?

Terrine au génépi enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Terrine au génépi?

Terrine au génépi hat 2,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,58 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Terrine au génépi?

Terrine au génépi enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 9,6 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Terrine au génépi?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (46 % DV), Vitamin B12 (37 % DV), Iodin (34 % DV), Phosphor (31 % DV) und Thiamin (B1) (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Terrine au génépi?

100 g enthalten 692 mg Natrium, 30 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.