Tartare d'algues classique

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Bord à bord

Tartare d'algues classique enthält 265 kcal pro 100 g.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 4 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (241 kcal pro 100 g).

100 g liefern 452.224 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 324 % des Tageswerts für Mangan und 217 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tartare d'algues classique von Bord à bord, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
265kcal pro 100 g
1 gProtein
2,5 gKohlenhydrate
27 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 265 kcal
Fett gesamt L 27 g 35 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,5 g 18 %
Cholesterin L 0,003 mg 0 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,5 g 0,9 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1 g 2 %
Vitamin A L 0,001 µg0 %
Vitamin C L 60,7 mg67 %
Vitamin D L 0,008 µg0 %
Vitamin E L 3,8 mg26 %
Thiamin (B1) L 0,005 mg0,4 %
Riboflavin (B2) L 5.879 mg452.224 %
Niacin (B3) L 0,008 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0,006 mg0,1 %
Vitamin B6 L 0,031 mg2 %
Folat (B9) L 0,83 µg0,2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 691 mg53 %
Eisen L 39 mg217 %
Magnesium L 908 mg216 %
Phosphor L 230 mg18 %
Kalium L 4.927 mg105 %
Zink L 3,3 mg30 %
Kupfer L 0,92 mg102 %
Mangan L 7,4 mg324 %
Selen L 0,96 µg2 %
Iodin L 0,98 µg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 95 %265kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 95 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)452.224 %Mangan324 %Eisen217 %Magnesium216 %Kalium105 %Kupfer102 %Vitamin C67 %Calcium53 %Zink30 %Vitamin E26 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,3 g)
  • Ballaststoffe2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,9 g)
  • Zucker1,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 1,2 g)
  • Fett27 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
  • Protein pro 100 kcal0,38 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser11,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,01 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L23,4 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L11,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Bord à bord
Barcode
3545450701567
Menge
100 g
Kategorie
Meeresalgenaufstriche
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dulse (palmaria palmata), Laitue de mer (ulva sp), Wakamé (undaria pinnatifida), Huile d'olive vierge extra, Cornichon au vinaigre, Oignon, Câpre au vinaigre, Huile de colza vierge, Echalote, Ail. Traces de soja, moutarde, fruit à coque, sésame, crustacé, poisson, mollusque

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: OlivenölZwiebelnRaps (Rübsenöl)Knoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3545450701567. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tartare d'algues classique?

100 g Tartare d'algues classique haben 265 kcal.

Wie viel Protein hat Tartare d'algues classique?

Tartare d'algues classique enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 2,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tartare d'algues classique?

Tartare d'algues classique hat 2,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tartare d'algues classique?

Tartare d'algues classique enthält 27 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tartare d'algues classique?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (452.224 % DV), Mangan (324 % DV), Eisen (217 % DV), Magnesium (216 % DV) und Kalium (105 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tartare d'algues classique?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.